想学做饺子?但是又不知道怎么做馅?没关系,下面笔者就教给你一些方法。一起来看看吧。

材料/工具

来自饪常识

胡萝卜鸡蛋香360新知菇木耳素馅饺子的做法:

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    首先,准备鸡蛋四枚,木耳适量,香菇七八朵,2根胡萝卜,适量洋葱,盐巴,香油,耗油,花椒粉,适量面粉。
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    然后,把胡萝卜擦成丝,用油炒一下。香菇焯一下切成丁省静错走船历稳危发否入。木耳泡好后切成丁。鸡蛋用热锅凉油扒拉成小碎块。
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    最后,加盐、香油、花椒面、耗油拌匀。开始包饺子。
END

素小鲜饺子的做法

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    首先,准备少量木耳,少量笋干,少量粉丝,少量胡萝卜,少量包心菜,少量熟玉米粒,盐、生姜、些许白胡椒粉,些许豆腐
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    然后,将所有材料切碎,笋干和姜末(用橄榄油),放油锅里煸炒出香味,倒入其他馅料中搅候们进盐陈脚卫拌均匀,最后加盐调味,开包喽。
  • 3
    最后,加盐调味,开始包饺子。
END