沅江市职业中等专业学校是国家级重点职业中专，湖南省示范性中等职业学校，第一批省级绿色学校创建示范单位，湖南省楚怡改扩建项目承建学校，湖南省双优中职学校建设单位。
学校位于沅江市新湾镇——美丽的赤山岛，占地面积为299.13亩，建筑面积为7.85万平方米，现有在校学生2538人，设有51个教学班级，教职工222人，其中，高级教师54人，特级教师1人。
学校开设有机械加工技术、汽车运用与维修、园林绿化等9个专业。学校重点打造2个特色专业群，其中机械加工技术专业群服务沅江机械加工制造、船舶特色品牌发展;现代农业技术专业群助力打造具有沅江水乡特色的湖湘品牌，同时对接沅江湿地旅游这一新兴产业。
学校教学仪器设备总值1960万元，建有汽车养护实训基地和机械加工实训基地。学校拥有图书8万多册，拥有标准化的学生食堂、学生公寓和高标准的田径运动场。
学校坚持立德树人的办学宗旨，坚持技能提升与职教高考协调发展，全面贯彻三全育人的理念，促进学生德智体美劳全面发展。学校组织了文化拓展、专业技能、艺术特长等方面38个社团，积极开展丰富多彩的课后服务活动。学校以工作室为抓手，传承楚怡精神，弘扬楚怡文化。2022年6月，马拉维驻华大使艾伦•钦泰扎阁下前来沅江考察，出自我校剪纸工作室的两幅作品备受其青昧，成为见证 “沅马合作友谊” 的文化组带，更是成为沅江精神文明建设的开放窗口。
学校坚持以 “中职教育是职业教育的起点，而不是终点” 为导向，紧盯 “就业与升学并重并举” 主线，在保障学生技术技能培养的基础上，加强文化基础教育，让学生就业有能力、升学有优势、发展有通道，走好新的职业教育高质量发展道路。
在职教高考中，学校年年取得显著成绩。2022年，本科升学24人。同时，在沅江市委、市政府的高位推动下，我校成功与湖南省三一工业职业技术学院、长沙航空职业技术学院签约，合作开办中高职贯通专业班，打通中高职衔接通道，以沅江区域需求为导向，培养技术应用型人才。
学校按照 “校企合作、工学结合、顶岗实习”的人才培养模式，注重学生职业技能的培养，积极组织师生参加各种技能竞赛。2022年，我校师生在各級各类比赛中共获得奖项89项。学校与湖南超进金属科技有限公司合作，建成了机械加工技术专业群校内实习实训基地，已基本形成了“前校后厂、校企合一”的办学模式。目前，毕业生就业安置率为100%，学生满意率为98%。
学校 “楚怡”建设项目整体总投资1.2亿元，规划项目9个，2022年已完成3项建设任务。
十四五期间，学校将加快楚怡中职学校改扩建项目建设步伐，以打造湖南省楚怡职校品牌为目标，深化产教融合、校企合作，深入推进职业教育现代化，培养更多德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才，服务沅江市产业兴市战路，服务湖南省 “三高四新”战略！沅江市职业教育定会扬帆远航！
招生专业
机械加工技术专业
（计划招生275人，含三一工业职院、长沙航空职院五年制大专。）培养具有中级技术水平，从事机械制造、冶金、建材等行业的机电设备、自动化设备与生产线的安装调试、运行、维修、检测，模具制造及数控设备的操作、安装及维修等工作的专业人才。
电子电器应用与维修专业
（计划招生165人）培养具有中级技术水平，能从事电器修理、电子设备检测、安装、调试与维修、水电安装、电工仪表检测、安装的专业人才。
计算机应用专业
（计划招生275人）培养从事计算机应用软件开发，计算机设备的技术改造和过程控制以及计算机网络系统的安装、调试、维护、电脑信息处理、现代办公设备应用、动画制作、网页制作的专业人才。
会计事务专业
（计划招生220人）培养从事经济管理、财务管理、会计工作及各类企事业单位中从事采购、销售业务和市场调查、市场预测、营销策划的专业人才。
市场营销专业
（计划招生110人）培养掌握市场营销基本理论与技巧，能在各类企业中从事市场调研、商品推销、贸易谈判、营销策划等营销管理工作的专业人才。
旅游服务与管理专业
（计划招生110人）培养能胜任导游服务、旅行社经营与管理、景区景点讲解服务与管理，酒店的前厅、客房、餐饮服务与管理以及会展等服务与管理工作的专业人才。
园林绿化专业
（计划招生110人）培养城市园林、园林绿化公司和花卉生产销售企业从事园林植物培育与养护、园林工程规划与设计、施工与管理等工作的专业人才。
淡水养殖专业
（计划招生55人）培养掌握水产动物及其他常见家畜、家禽和特种经济动物养殖的基础知识，能从事淡水鱼类及其他常见经济动物的养殖，名特优水产品及畜、禽产品的开发与养殖等方面工作的专业人才。
汽车运用与维修专业
（计划招生220人）培养全面掌握汽车运用与维修专业的各项基础知识和实操动手能力，达到各类汽修企业及汽车生产厂家的要求，成为汽车工业的专业人才。
就业前景广阔
2019年2月，国务院出台了《国家职业教育改革实施方案》，建立“职教高考”制度，完善“文化素质+职业技能”的考试招生办法，明确提出要拓宽中高职衔接贯通的培养渠道，打通中职、专科、本科到研究生的上升通道。升本、考研、成才、成功不再是普高学生的专利，我们职高生有着同样的机会！
沅江市职业中专办学条件日益完善，师资力量雄厚，办学业绩连年上升。2022年，全校师生各级各类比赛中荣获各种奖励、荣誉89项，其中国家级2项、省级23项。我校学生参加职教高考，成绩稳步提升。目前，我校毕业班，学风浓厚，来势喜人，众多学生将通过对口高考圆自己的大学梦，实现自己人生价值。
中高职衔接 3+2联合办学
我校成功与湖南省三一工业职业技术学院、长沙航空职业技术学院签约合作，共同制定人才培养方案、课程标准、转段考核标准等，开办“3+2”中高职衔接大专班（以下简称合作班），培养技术应用型人才。
合作班依托三一工业职院和长沙航空职院，主动适应国家先进制造产业发展，培养面向职业岗位需求、德技并修、德智体美劳全面发展，掌握数控技术相关专业知识、技术与技能，能从事零部件制造、产品质量检测、数控设备装调维修等实际工作的复合型技术技能人才。
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