不想看字的可以看视频哦~

前言

在很多日本动漫作品中，会有少男少女抱个小盆子，相聚在建筑前的画面，他们可并不是要去约会，而是要去暖烘烘赤条条的地方，那是日本街头隐匿的场所......可千万不要想歪了，它就是今天要介绍的"日本人的澡堂子"——钱汤。

钱汤在日语中写作”銭湯“，钱汤就像我们北方的澡堂子，是日本公共浴池的种类之一，其余的形式还有”風呂屋“”湯屋”。有人可能会问，日本已经这么发达的社会，大家还要去澡堂子么。的确，爱泡澡的日本人不管公寓再怎么小，都会有浴缸，他们的座右铭是蹲着也要把澡给泡了。但是家里的小浴缸还是太憋屈，怎么能跟钱汤的大浴池相比呢。

日本的钱汤建筑无论从外部装修，还是内部配置，都透着一种浓浓的时光气息。走进这里，你仿佛一下子就穿越回日本人恋恋不舍的昭和年代。尤其是中老年人念旧情结更甚，所以他们也成了泡澡的主力军。日本之所以能形成钱汤文化，因为它并不是单纯的泡澡，而是已经变成了人们社交的场所。

看大概

关于如何介绍日本澡堂子，我打算从外往里面的顺序去聊。首先钱汤一个最具标志性的特色，就是门口的暖簾，日语读作のれん，俗称门帘子。钱汤的暖簾虽然颜色图案没有绝对的规范，但上面多是写有【ゆ】这个字，它其实就代表了复杂的【湯】字，意思是告诉你这里是洗澡的地方。很像理发店门口那个红蓝卷桶一样，是一种象征。

走进暖簾之后，就算正式进入了日本人的澡堂子。虽说各家大小规模不同，但分区却基本相似，主要分为三个部分，燃料室，换衣区和浴室。再加以细分的话，像一进门的时候会有等候休闲区，摆放着售票处一样的小柜台，很有年代感，它在日语中叫“番台”。

番台里面坐着老奶奶，她旁边还有一些一次性泡澡的用具售卖，这里就是买“洗澡票”的地方了。日本钱汤深受普通百姓欢迎的一个重要原因，就是价格亲民。费用约在三个档次，大人470日元，学生180日元，小孩80日元，和日本的物价相比，这泡澡钱可以说非常朴实了。

很多澡堂因为修建时间久远，所以你可以看到储物柜，看起来也都比较老旧。每个上面有编号，顾客把自己东西存放在这里，就跟我们去会所是类似的。有些老顾客干脆就把自己洗澡的常用装备寄放在这里，省的来回拿。

进浴池

在脱完衣服之后，我们终于要真正走进澡堂子里面了，日本的浴池区大致分成两个部分，一个区域供人冲澡，还有一个区域用来泡澡，偶尔会有桑拿房出现。这就是我们在日剧动漫中经常看到的真实场景还原了。这里要额外说一点，日本冲澡和我们略有区别，我们主要是站着洗，但他们更倾向于坐着冲澡。并且冲澡和泡澡是有先后顺序的，大家会约定俗成的先去把身体洗干净，然后再到浴池享受。

日本的澡堂子，有个最大的特点，就是建筑空间里会有一幅巨大的壁画，多是以日本的秀丽风光为主，和咱们乡村文化墙有点像。在所有的壁画题材中，最经典的当属富士山形象。钱汤壁画的制作方式有两种，一种是直接烧砖拼接而成的“タイル絵”，还有一种则更为讲究，是会有专门的师傅去人工绘制，称作“ペンキ絵”。所以你看，谁能想到，泡澡也竟然促生出独特的职业。

其实我自己也在思考，日本的钱汤在经营模式上，有什么独到之处。其中有一点是不吃老本，寻求多变。例如汤的多样化，汤在日语里就是热水，但泡澡可不仅局限于水温高低这么简单。日本钱汤会推出各种各样不同的汤类型，来吸引顾客。日本人是很吃这套的，又加上热爱泡澡，所以你去药妆店也能看到各色的入浴剂。

特色钱汤有些主打老年养生汤，有些推崇面向女性的美容汤，甚至还有水果汤......这些都是自家泡澡无法比拟的体验。日本澡堂子别看规模很小，但是做事也一板一眼，老板会整理好不同汤主题的时间周期表，看着一目了然，既方便老主顾又能吸引潜客。

小习惯

日本人真的是很热爱泡澡，所以它已经变成了一种大众文化形式。泡澡所引发出来的一系列特殊习惯，也就逐渐延续下来了。比如日本人非常喜欢在泡的红扑扑之后，吨吨吨喝上一杯冰牛奶，那滋味别提多爽了。久而久之的，门口的贩卖机也就卖起了牛奶，这是我们在很多日剧中都能够看到的经典桥段。大概谁是一个喝牛奶的人，他们自己都不知道吧。

不止是喝牛奶的行为被大众维系，连牛奶本身都很特别，是日本老牌子的玻璃瓶牛奶，充满了浓浓的昭和风情。这种牛奶对于日本人来说，是一种成长中的记忆，就像我们小时候吃的大白兔奶糖，红星全脂奶粉一样，有自己独特的味道。所以你看，钱汤就像个收藏记忆的盒子，奶奶爷爷，老建筑，邻里街坊，还有记忆中的奶香。

家族传

简单介绍完了钱汤本身，我们聊聊经营钱汤的这些人。日本诞生了很多百年老店，其中就有钱汤的一席之地。日本钱汤经营模式一般分两种，大型连锁和家庭作坊。大连锁店财大气粗，选址优越，会和日本的游乐设施做结合。但那些地理位置偏僻的，比较小规模的，都是以家庭形式去经营。

日本一般约定俗成，如果家里多个孩子的话，长子不管大学学的什么方向，也要继承家里的产业。因为现在的年轻人很难招，人家压根儿就不愿意来，为了避免后继无人而关门的情况，所用自己家人会更加方便。正是基于这样的社会潜规则，日本的很多老手艺，老店铺才能够去一代代的传承下去。

但是，面对时代的滚滚洪流，像钱汤这样的老产业，受到冲击是无可避免的。越来越多的家庭已经拥有了很好的泡澡环境，年轻人不爱去公共澡堂，店主们也都年纪越来越大。加之今年疫情的影响，大家更不愿意去接触密集的场所了。所以对钱汤的打击是巨大的，这种依靠邻里街坊人情的传统经营方式，根本无法抵御资金链断裂带来的压力，闭店也就是必然结果。

最后说说

疫情之下，各行各业都冷暖自知。钱汤老店也苦苦维持之中，求新求变。老板从青壮年熬成了爷爷奶奶，再也承担不起繁重的经营事务了，但好在土地很多都是他们自己的，钱汤可以拿来出租或者改造成别的，闭店的老空间如何再利用，也是一个充满想象的未知。比如拿独特的钱汤建筑来做演出场地，倒是让人耳目一新，吸引着一大票文艺青年们。

时钟走过的每一分钟，这个世界上都有旧物被遗忘，但相应的也会出现新生事物。那些大家曾经恋恋不舍的钱汤老店，就这样悄无声息的离开了，有一些我们可以在出版的书籍中可以找到。但有一些呢，也许只能留在记忆中了。新旧更替，四季变迁，是无人可挡的趋势。

钱汤成为了文化，源于大家对它的眷恋。对于老辈日本人，它并不仅仅是泡澡放松，就和年轻人喜欢去商场一样，这儿更像是一个避风港，一个用来打发时间，老友相聚的地方。人就是这样，除了家，总要给自己在世界上找那么几个栖身之地，来证明自己还有处可归。

无论是生活或工作出现了什么问题，像动物一样，去探索一个感到自在地方，这没什么不好。它所提供的需要是放松，舒适和安全感。这样的场所，远远不只是今天介绍的钱汤，它也有可能是图书馆，咖啡店，甚至是你曾经的上课的教室......

四面墙壁再加上个房顶，"钱汤"就出现了。
它能隔绝户外的风雨，也扒光了社会身份的那层等级。
眼前大家赤诚相对，耳边是生活中的鸡毛蒜皮。

听着他们说些什么，听得清却也不仔细。
让身体就这样浸泡在热水之中，脸怕是早就泡红了。
这生活，舒坦。

我是张艾菲。如果你对日本文化感兴趣，

也可以关注我的知乎专栏 拨云见日本，或阅读其它相关回答