搞怪店名盘点

中国语情研究(2009~2015)(全 2 册)
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搞怪店名盘点

陈菡

店名即店铺等商业性场所的名称。店名是一个店铺的招牌,合理选用店名对于店铺的发展十分重要。特别是现在,店名已经成了一种无形资产,因此许多经营者在开店的时候都在这方面大下苦功。走在繁华的大街上,现今的店名新意层出,让人眼花缭乱,俨然成了大街上一道靓丽的风景线。

时代在不断进步,人们的生活水平在不断提高,大众的审美要求也越来越高。有别于传统的「金字招牌」,当今社会创意无限,商家取的店名越来越有个性,为吸引人们的眼球,搞怪至极——正所谓「不『名』则已,一『名』惊人」。请看数例:

某饭店招牌——食家庄

某服装店招牌——衣拉客

「霸王鳖鸡」(谐音「霸王别姬」),是汉口一家酒店的店名,主营甲鱼和鸡。

「飞发走丝」(谐音「非法走私」),是武昌丁字桥一家理发店。

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一 搞怪店名的类型

据我们初步观察,怪店名大致有下面几类。

一是人名类。人名广涉古今中外,上至帝王将相,下达草莽野夫,更有歌星、笑星、体育明星……只要是为世人所熟知的即囊括进来,借名人之「名」以「推己扬名」。如「卤制深」「兆本衫」「客临炖」「粥绝伦」「衣能净」「小犬纯衣廊」等等。

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二是地名类。此类店名亦是很好地做到了中外兼收并蓄,如「衣拉客」「食家庄」「简朴寨」等等。

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三是固定短语类。固定短语包括大量的专门用语和熟语,一些习用词组也可归入固定短语。专门用语下分专名词语、术语、行业语等。熟语包括成语、谚语、歇后语、惯用语等。如利用国家机关名谐音造成「餐艺院」「立发院」「人民发院」「发改委」,甚至「最高发院」都隆重登场。

有的利用电视栏目,如「今日说发」「焦点纺弹」。

此外,成语(如「即食行乐」)、惯用语(如「吃醋」)、社会热点词语(如「和鞋社会」)等也都被拿来使用。

四是骂詈语类。骂詈语本应归属上列固定语类中,但考虑到其社会影响、文明规范度等因素,故将之单列出来成一类。如「小兔崽子」「喔拷」「妈的」「他奶奶个熊」「牛 B 拉面」。

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五是骇人听闻类。有些「剑走偏锋」的店名,实在是令人咋舌。有网友称,石牌岭有家叫「团伙饭醉」的小餐馆。最让人咋舌的,还是网友爆出的一家内衣店叫「包二奶」。这些店名被网友指为「出格」。另外,黄陂有家「黑心汤圆」店,因卖黑芝麻等黑馅汤圆而取名,目前这个怪招牌已被工商部门责令摘掉。成都一家「串串香」店开在路边的一间老房子里,因为离旁边的公厕很近,店主就将「陈记厕所串串」大名赫然打上灯箱广告,此外像「马桶餐厅」「猪圈火锅」等可谓令人倒胃。

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六是不知所云类。光谷步行街有家服装店叫「黑店」,还有一家叫「四十大盗」的店。这些店名都引来路人侧视。

二 对店名的语言学分析

从语言学角度看,店名作为一种社会性语言交际现象,是商家与顾客、市场交换的招牌,好的店名充分利用了现代汉语的语音、语法、词汇、字形方面的特点,取得了很好的效果。这里着重讨论语音方面的情况。

有些店名很好地利用了音同义不同的特点,这可以分为两类。

一是借音。所谓「借音」就是把其他词(当然是有价值和引起良性意义想象的词)的音借过来,而词义却没有引过来。它可以用外来词,也可以改造俗语、成语等等,但是改造之后和原有词只发生语音方面的联系,不发生语义上的联系。例如,「衣殿缘」(服装店)借外来词「伊甸园」的音,但是它所具有的意义却是「衣殿缘」体现出来的(这里是衣服的殿堂,你到这里来就是一种缘分),而与「伊甸园」无意义上的联系。再如一发型店名「我型我塑」,也是借「我行我素」之音来表达对发型塑造的要求。

二是谐音双关。所谓「谐音双关」就是不仅把音借过来了,而且把意义也借过来了,使得词语具有了双重意义。例如武汉国际会展中心对面原有一家酒店名「小沪人家」,其谐音就是「小户人家」(意为饭菜是家常小炒,标明农家特色),不仅把音借过来了,而且把意也借过来了,另外再加上「小沪人家」原有的字面意义(说明这个酒店是上海特色酒家),这样,「小沪人家」就包含了两层意思:一是酒家具有上海特色,二是酒家具有农家特色。

再例如「布衣布舍」「衣衣布舍」其谐音就是「不依不舍」「依依不舍」,这一方面自夸商家的布料好,顾客看了就舍不得走;另一方面,「布衣布舍」让人一看就知道这是布店,标明其经营范围。这样,店名就起到了双重功效。这样的例子还有很多,比如「发裁之地」,从字面上表明这是理发店,又寓意「发财」,非常吉利。再如水果店名「侬家果园」,一方面标明是「农家」水果,让顾客放心;另一方面又寓意这水果店就像是你家的果园(「侬」即「你」的意思),你进来了就可以随意挑选。

从语用学角度讲,店名属于一种宣告性和说服性相结合的言语行为,目的是向消费者宣传所经营的商业信息,说服消费者接受其产品或服务等,因此其命名需要一定的语用策略。语用预设是语用学研究的重要课题,它在商业招牌命名中的运用很广泛。这里着重探讨店名中语用预设的使用情况,借以了解商家设计店名的语用心理。商家为树立良好的企业或产品形象,对于给产品起个响亮又动听的名字往往煞费苦心。从语用学角度讲,不管形式还是内容,几乎所有店名都可看作是一种说服性言语行为,目的是说服交际对象(消费者)接受其产品、服务等。传统店名语用预设可从语义、语音、字形三方面入手,而搞怪店名更多偏重于语音方面。

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