每个月份适合喝什么茶_四季喝茶表 一年四季
不同的茶叶属性也不一样,一年四季中每个月份,人体的状态都不同,适合喝的茶叶也有所不同。那么每个月份适合喝什么茶,该怎么正确喝茶?今天茶文化网来分享一下四季与每日喝茶表。
12月:普洱茶
一年的末梢,必须以普洱为结束。普洱茶经过后发酵,滋味醇厚,它就像历经沧桑的大叔,越品越有味道。
普洱茶不仅好喝,还有消脂解腻的作用,年末大鱼大肉吃多了,喝点普洱茶,肠胃舒服,身体也感觉轻盈许多。
11月:小青柑
11月,江南一带正是不冷不热、体感舒适的时候,小青柑正适合此时喝。小青柑集合了柑的清爽和普洱的醇和,口味上平易近人,大众都能接受。
小青柑易泡易煮,冲泡后清香四溢,茶汤红艳,入口醇厚顺滑,让人心情舒畅。泡几泡后还可以放进壶里继续煮饮,一颗小青柑能成为一整天的力量源泉。
10月:武夷岩茶
如果说凤凰单丛是轻灵,那么武夷岩茶就是厚重。它喝起来茶气强劲,直冲肺腑,淋漓酣畅。秋风渐起的时节,用工夫茶具泡一壶武夷岩茶,感受“岩骨花香”,不失为一种享受。
岩茶滋味浓厚,喝来口舌生津,一泡浓香醇厚的茶汤里,能品到风土的韵味、山野的气息,让人回味无穷。
9月:凤凰单丛
9月正值夏秋交替之际,天气多变,这时候有人会产生烦躁不安感,此时适宜喝一杯香气高扬的凤凰单丛。凤凰单丛以“高香”见长,沸水高冲注入盖碗,香气夺人。
喝单丛需平心静气,耐住性子把一道茶喝透,回甘和韵味就慢慢品出来了。香高而不轻浮,味浓而不涩,茶性通人性。有时候喝茶表达的也是对人生的一种态度。
8月:太平猴魁
8月的阳光炽烈如火,一动就汗如雨下,补水就显得尤为重要。喝茶要选择滋味醇厚又耐泡的绿茶,咕嘟咕嘟下肚,爽快!
太平猴魁是绿茶中的“壮汉”,外形魁伟壮实,因为制作时不经揉捻,茶汁基本保留在鲜叶细胞里,所以它比一般的绿茶更耐泡。茶汤自带清凉感,细嗅有丝丝兰香,五六泡后,尚有余味,可谓暑天必备茶品。
7月:白毫银针
白茶银针是白茶中最鲜嫩的一类,满披白毫,肥壮饱满,带着草木的自然清香。新制白茶,清甜且清新,性寒。
7月正是一年最热的时候,人体易生燥意,喝点白毫银针,清甜的茶汤熨帖肠胃,心情也会变得清润平和。白茶制法极简,却有一种返璞归真的气质,正适合夏日静心。
6月:安吉白茶
6月,暑气攀升,此时来一杯性寒清热的绿茶正适宜。安吉白茶,名为白茶,实则绿茶。安吉白茶需要在极短的白化期内采摘、加工、制成,茶叶冲泡后叶底也呈现白玉色,所谓形如凤羽、色如霜,说得就是它。
安吉白茶因叶片中氨基酸含量要高出一般茶一倍多,因此喝起来格外有一种“鲜灵灵”的感受。天热时候来一杯,鲜爽清凉,暑气顿消。
5月:宜兴红茶
旧产阳羡绿茶的宜兴,如今以红茶著名。江南一带,红茶的采制要稍晚于绿茶,5月的艳阳下不妨尝尝紫砂壶制作大家们都推崇的宜兴红茶。
上好的宜兴红茶,以沸水冲出,滋味醇和、汤色红亮,花香、蜜糖香明显。一杯饮尽,喉间顺滑,舌尖微微的甜,心情也如艳阳一般。
4月:洞庭碧螺春
4月的江南,春光明媚,草长莺飞,杂花生树。此时也是春茶的季节,太湖畔的茶农早出晚归,只为一杯清雅的洞庭碧螺春。
当年的洞庭碧螺春新茶,茶色银绿隐翠,投入杯中,清香袭人、汤色如碧。轻呷一口,淡淡的花果香沁入心脾,浓醇鲜爽,太湖春色尽显。
3月:茉莉花茶
3月万物复苏,草木发芽,宜喝花茶,香气清雅,振奋精神。茉莉花茶香气浓郁,未闻茶味先闻花香,让人心情舒展,一冬的郁气一扫而尽,以全新的精神面貌投入紧张的工作学习中。
2月:金骏眉
2月正是农历正月,阖家团圆的时候,宜饮红茶。红茶经过发酵,甜润爽口,男女老少都喜欢。
金骏眉是红茶中的“新贵”,全部由芽头制作而成,金、黄、黑相间,茶形漂亮,用于家庭待客也非常有面子。另外红茶性温,冬日饮用,还有暖胃驱寒的作用。
1月:老白茶
寒天腊月宜煮老白茶,味甘性温,抑菌消炎。撬开茶饼,丢一块到茶壶里,热水冲淋,再咕嘟咕嘟煮个几分钟,茶汤渐深,就可以倒入杯中畅饮了。窗外寒风呼啸,室内温暖如春,冬季空气干燥引起咽喉不适,喝点老白茶会舒服很多。
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