点外卖吃到异物，怎么教科书式维权？
某次在美团上点了一份螺蛳粉，吃到一半的时候发现里面有一条白虫，实在太影响食欲，加上本身又是律师，立马想起来拍照找商家维权，最后通过协商，获得十倍的赔偿。
其实生类似的食品安全问题经常发生，有消费者在面里发现一根头发，消费者积极维权，最终结果商家向消费者退还就餐费用20元并赔偿1000元。
以上的问题相信大家在日常生活中都见过或者听过，但大多数都放弃了维权，但是如果在食品或药品领域我们自己都不注重自己权益的维护，完全靠商家自觉或者国家主动出击，那食品安全可能真的是一句口号而已了。
那么我们在遇到这种问题时应该如何维权呢？维权过程中应该注意哪些问题呢？
2保存证据
1、所投诉食品的购物凭证。
2、对相关证据进行拍照或视频留证。
3、保护现场，尽量维持所购物食品原状，能辩识该食品批号或生产日期和保质期。
3索赔对象
《食品安全法》第148条：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿;属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
以上规定说明，追偿的对象包含生产者和经营者，消费者可以自行选择，如若产品真的存在问题，选择了谁，谁就应该先进行赔偿，不得推诿。
4赔偿结果
《食品安全法》148条规定：“生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金或可以要求支付损失3倍赔偿金的惩罚性赔偿。增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。”
根据上述规定，消费者不仅可以要求商家退回就餐费用，还可以要求增加赔偿，增加赔偿的金额的标准是支付价款10倍，但是如果10倍不足1000元的话，就按1000元算，如果高于就按照10倍算。也就是说最低可获得1000元的赔偿。
5怎样维权
消费者可以先与商家进行沟通，说明事实，列举证据，要求赔偿，此时消费者应该注意不要陷入商家的同情牌陷阱中，很多商家都是以自己不挣钱来博取消费者的同情，以此达到不赔偿或者少赔偿的目的，但是他们下次并不会引以为戒，注意食品安全问题。
如果商家、生产者均不进行处理，考虑到起诉至法院成本过高，大家可以找商家的管理者进行投诉，适当的时候可以联系新闻记者。
12315作为消费者投诉举报专线电话，大家应该已经熟知了。还有一个电话号码，12331是全国开通统一的食品药品监管部门投诉举报电话。
发现涉嫌食品药品的违法违规行为，可以拨打“12331”，如实说出投诉举报事实、理由及投诉要求，留下个人联系方式和被举报对象的名称、地址等相关信息，食品药品监督管理部门能当天受理的，当天受理；对当天不能受理的，自收到之日起5个工作日内作出是否受理的决定并告知投诉举报人（有明确的联系方式的）。
但是需要注意的是：经对感官性状的观察或检验机构检测，判定该食品为不合格或假冒伪劣食品的，接受投诉的职能部门可依据有关法律法规对商家实施行政处罚，但不参与消费者和商家间的民事赔偿调解。食品的质量检验报告只作为消费者与商家进行协商处理的依据。
消费者对协商结果不满的，可以通过司法途径解决，像杭州维权案例一样，向法院进行起诉或直接委托律师向商家发送律师函等。 返回搜狐，查看更多
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