无锡必吃的小笼馄饨店，我只喜欢熙盛源！

吃小笼包的最佳季节为秋冬季，即使在食欲不振的夏天，店里也是人气依然鼎沸，真的是什么都挡不住无锡人对小笼馄饨的热爱！每到饭点店内排起了长长的队伍，小编在店内徘徊了好久终于才等到了位置！由于小笼包必须自取，排队小笼包的人更是疯狂！刚出炉就取光啦~

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无锡小笼有点“甜”

熙盛源的小笼包皮薄、肉紧、卤足是无锡小笼包的三大特点。从它上桌计算，5分钟以内应该是他的最佳赏味时限，越烫越好吃。

因为里面有满满的汤汁，所以要掌握“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”的诀窍，刚出炉的小笼非常烫，要注意先把小笼包的边口咬破“先吸汤”，直接吃的话怕烫嘴。将小笼的汤汁一口吸进嘴里，鲜甜的感觉充斥整个味蕾。

正宗的无锡小笼味道会偏甜，也是无锡当地人从小吃到大的味道，其实甜味主要体现在汤汁里，但熙盛源的小笼包改变了传统的甜度，甜味正好是大众都可以接受的程度，让来自全国各地的朋友都可以喜欢上属于无锡的味道。

嗦干汤汁之后，当然就是让表皮裹上醋再放入口中，浸润着汤汁的小笼包酸酸甜甜，完全就是无锡人爱的糖醋口味。

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北方有饺子，南方有馄饨

很多人知道熙源盛是因为小笼，但其实他家的馄饨也一样出名，一样可以在无锡小吃排行榜名列前茅。

开洋馄饨，外皮滑爽韧劲，馅料鲜嫩醇厚，馄饨的肉馅与开洋吊出咸鲜的味道。

除三鲜馄饨外，馄饨的馅料有很多，光是同一种馄饨就有N种吃法，最经典的当属白汤开洋馄饨，用骨汤熬制的汤底，汤清味美，鲜肉开洋的内馅配上蛋皮、紫菜和细细切碎的葱花，完美衬托了这原汁原味。

红汤开汤馄饨，一样的开洋馄饨，酱油与辣油交汇出的红汤底，色泽诱人，配上炒熟的白芝麻，自带香气。说是辣汤，其实入口没什么辣味，充满口腔的就是浓郁的辣油香味，比较适合无锡的年轻人。

拌开洋馄饨，底下是秘制的酱油调料，将煮熟的馄饨放凉，上面撒上金黄的蛋皮丝。吃之前将馄饨拌匀，鲜甜的酱汁包裹着每一只馄饨，口味偏甜的人一定很爱吃，配的汤也很鲜美。

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在无锡人心中的地位无可撼动

18年里从一家小店发展为11家连锁店，从众多同类小吃中脱颖而出，不仅成为无锡餐饮小吃界之翘楚，而且稳稳地立足苏州、上海，把无锡特产推广得更广、更远。

秉持初心不变，坚持做好每一份小笼馄饨，是熙盛源一直所坚持的理念。面面俱到，细致入微，只求呈现出正宗的无锡味道。

在外学习工作的游子回家，必定要到熙盛源尝一尝，这口从小吃到大的味道。无论你来自祖国的大江南北，都可以把这份无锡的礼物带回家。

无锡熙盛源的具体地址在这！拿去不谢~

1、熙盛源（复兴路店）：复兴路108号

2、熙盛源（健康路店）：健康路84号

3、熙盛源（凤凰城店）：小三里桥街凤凰城23-1-2号

4、熙盛源（南禅寺店）：南禅寺步行街112-5号（德克士斜对面）

5、熙盛源（永乐路店）：永乐路45号（近新四方美食）

6、熙盛源（阳光直街店）：红星路229号阳光购物广场直街229-10号

7、熙盛源（万达店）：无锡市滨湖区万千巷88号

8、熙盛源（新店）：无锡市滨湖区滴翠路82-10110

文末福利

幸运的小伙伴将获得熙盛源开洋馄饨一碗+无锡小笼2只

可以在无锡熙盛源各门店使用 返回搜狐，查看更多