柬埔寨“国酒”，带给你尊贵享受
酒文化源远流长，妙酒奇香，引得无数文人墨客吟诗作赋。特别是在中国，酒作为一个承载中华历史的文化符号，诉说着一个民族的图腾情结，演绎着东方大国的生活方式，也寄托着炎黄子孙的精神理想。
人类最初的饮酒行为与养生保健、防病治病有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候，得到适宜条件，自然发酵而成。如关于酒的起源的神话之一—“猿猴造酒法”也提到，“粤西平乐（今广西壮族自治区东部，西江支流桂江中游）等府，山中多猿，善采百花酿酒”，也体现了药酒出现的淳朴自然观。由于许多野生水果是具有药用价值的，所以最初的酒可以称得上是天然的“药酒”，它自然对人体健康有一定的保护和促进作用。
不过，早期的人类虽然从饮酒得到了养生的好处，但他们可能并没有明确的养生目的。后来，人们为了辟邪、除恶、解毒，就有了饮菖蒲酒、雄黄酒的习俗。同时还有为了壮阳增寿而饮蟾蜍酒，以及镇静安眠而饮夜合欢花酒的习俗。
当然，酒文化不仅只在中国存在。酿酒、饮酒到赏酒、论酒，很多国家都存在着这种习惯和文化。如，宋代岳珂《桯史》记载，当时番禺地区配制味甘如崖蜜的美酒。后来，暹罗（泰国）酒传入，对中国酿酒业有一定的影响。《广东通志》记载，“赤土（今马来半岛）有甘蔗酒，真腊（今柬埔寨）有明芽酒，波斯有三勒浆酒，以暹罗酒为第一。”元人周达观在《真腊风土记》中记载，古代的柬埔寨达官贵人会向僧侣馈赠酒、米、银品等物。柬埔寨是佛教国家，僧侣地位较高，可见酒水在当时是权贵们才能享受的奢侈品。
在酒文化同样发达的古代暹罗、真腊地区，当地的王室开始意识到酒养生功能，甚至将其视为神丹妙药服用。因此，王室宫廷药酒秘方也受到世人的追捧。上个世纪初，潮州人杨少先下南洋到了柬埔寨这个神秘的国度，因祖上老中医，自幼学习中医理论，结缘皇室御医，在柬埔寨王室七百多年宫廷秘方的基础上，结合中国千年中医原理，配以热带特有优质药用植物，开发出了力士大补酒、XO金力士酒等“老汉兴”系列健康酒产品。
近一个世纪以来，杨氏两代人以毕生精力致力于“老汉兴”系列健康酒的研发和生产，以理气、活血、滋补为理念，在中医药理指导下精选原料，经恒温浸泡、沉淀过滤，窖藏熟化制作，其色泽金黄、口感温润绵滑、醇香馥郁。
早在上个世纪中叶，“老汉兴”系列酒就独占柬埔寨市场、享誉东南亚地区，被柬埔寨“国父”西哈努克太皇赞为“民族的骄傲”和“柬埔寨国酒”，一年七次在国际外交场合赞誉老汉兴“力士”酒。
老汉兴酒业现任掌门人杨国璋勋爵发扬父辈事业，也因此被柬埔寨王国政府总理洪森誉为“民族工业的榜样”；柬埔寨国王西哈莫尼授予他“最高国家贡献勋章”；作为华人楷模，他同时受到了中国几任领导人的亲切会见
目前，老汉兴系列健康酒已通过ISO 9001:2008质量体系认证标准。2011年，在中国（上海）世界健康博览会上，老汉兴金力士保健酒被评为“推荐产品”。2013年，在第十届中国-东盟博览会上，荣获“最佳参展商奖”。
一杯柬埔寨“国酒”，饱含不同的文化，演绎着不同的精彩，喝下去的是粮食精粹，升腾出的是王室尊贵。
抿一口，回味历史悠久的种植文化
中国的酒大多以高粱与小麦酿造而成，老汉兴系列健康酒则是以柬埔寨无污染、纯绿色的大米和木薯为原料。柬埔寨大米连续数年被评为“世界最好大米”冠军，木薯本身含有氨基酸、还原糖、及钙、钾、磷、镁等营养物质，营养价值高，木薯酒口感老少皆宜。
柬埔寨神秘而美丽的大地，以深邃的内涵和博大精深的胸怀接纳了大米与木薯的繁育，而大米和木薯，更是以美酒的形式给这片土地以馈赠。
抿一口，见证奇妙无穷的储存文化
药酒在泡制和存放的过程中将精华发挥的淋漓尽致。
海外华商十分看重信誉，千百年来的中华传统文化，在海外得以完整保存。杨老先生生产出来的酒，并不是立即流通到市场上售卖，而是要在专业的存储环境中，存放最少三年以上，需要经过岁月的沉淀。
将酿好的酒放在配制好药材的陶坛中，陶坛透气性好，空气中的氧气可以进入坛内，与酒产生微氧循环，加速酒的酯化、氧化、还原反应的速度，产生陈年老香。
存放三年以上的酒，不仅香气浓、口感好，而且泡制的药材药性能够充分发挥，只需一小口，就会具有神奇的功效。
抿一口，感受独具匠心的酿造文化
“老汉兴”系列酒采用七百年前真腊王朝宫廷配方，结合千年中医原理，融合现代科技酿造而成；工艺独特，遵行中国传统酿酒工艺，同时借鉴法国提纯技术，酒品可加其他饮料稀释，别具风格。
为了缓解白酒对肠胃带来的刺激感，杨国璋勋爵细致入微，在酒的泡制过程中加入柬埔寨深山野生蜂蜜，柔和口感，关怀肠胃，将人文情怀倾注与酒中。
抿一口，体验不可复制的地域文化
柬埔寨地处热带，历史文化悠久，矿藏、林业、渔业、果木资源丰富。洞里萨湖是东南亚最大的天然淡水渔场，素有“鱼湖”之称。世界七大大奇迹之一的“吴哥窟”神秘而雄伟。森林覆盖面积达到60%以上。酿酒的水源中含有如钾、钙、镁、铁、硫、磷等多种微量元素，非常适合酒的酿造。
以柬埔寨当地独一无二的药材入酒，不用千里而来，高棉的酒香自然入心入脾，令人回味。
抿一口，探寻积淀深厚的养生文化
老汉兴系列健康酒由数十味名贵药材多年泡制而成，绝大部分精选自中国云、贵、川和长白山地区，另一部分产自柬埔寨高山湖海和原始森林。主要成份包括：巴戟、熟地、吐丝子、北芷、杜仲、肉苁蓉、枸杞、黄精、川芎、白术、麦冬、茯苓、党参、天冬、威灵仙、秦芄等。
在真腊王朝时期的宫廷养生御方的基础上，精心进行技术改良，系列酒所含营养成份更易被人体吸收，从而调节人体阴阳平衡、补肾健脾、益寿延年。
以老汉兴为代表的柬埔寨白酒养生文化，犹如柬埔寨走向世界的一张飘香名片，让世人陶醉流连。
抿一口，感悟微妙复杂的政治文化
酒文化既是一种社会文化，也是一种政治文化。
三国时的孔融，在《与曹操书》中列举了一系列因酒而兴邦的例子。
【酒之德，久矣。古先哲王炎帝类宗和神，定人以济万国，非酒莫以也。故天垂酒星之耀，地列酒泉之郡，人著旨酒之德。尧不千盅无以建太平；孔非百觚无以堪上圣；樊哙解厄鸿门，非豕肩盅酒无以奋其怒，赵之厮养，东迎其主，非引卮酒无以激其气； 高祖非醉斩白蛇，无以畅其灵；景帝非醉幸唐姬，无以开中兴；袁盎非醇醪之力，无以脱其命；定国不酣一斛无以决其法。故郦生以‘高阳酒徒’著功于汉，屈原不糟啜取困于楚。由是观之，酒何负于政哉！”】
这段话举出了在历史上上至古帝下至西汉，以酒推动政事的实例；酒能立国兴邦，酒能助力王侯将相者建勋立业，酒能使政治家做出英明的决策，为圣人者亦离不开酒……
足见酒文化也是一种政治文化。而来自柬埔寨的“国酒”，本身就承载着中柬两国人民与文化交融的友好期待。
如此丰厚的内涵底蕴，如此精深的历史文化，柬埔寨的“国酒”魅力，值得你去品尝！ 返回搜狐，查看更多
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