鄂州廖记棒棒鸡四店盛大开业，免费试吃及特惠福利奉上“廖粉”们

献给廖粉们的礼物

福利一

注：只限5月17日开业当天

福利二

活动时间：5月17日-5月21日

福利三

廖记棒棒鸡四分店

指定商品免费试吃

活动时间：仅限5月17日开业当天

听语音操作，享受以上福利！

在芒果台的综艺《我们来了》成都站

被一众男神女神吃到根本停不下来

谢娜、江一燕、袁弘、徐娇、奚梦瑶……

评价都是简单粗暴的好吃好吃

巴适得不得了

现在

鄂州人民在家门口就能吃到

这让人吃过就心心念念的成都美味了！

鄂州第四家门店

就在鄂州市武昌大道原重型厂大门

之前，你可能就已经是他们家网店的粉丝。现在，鄂州廖记棒棒鸡第四家分店盛大开业，这是要和你奔现了～棒棒鸡、夫妻肺片、红油兔丁、无骨凤爪……都是廖记的当家产品，为了保证纯正的四川风味，每天早上从成都空运而来，氮气包装，全程顺丰冷链，不到下午就卖完了，绝对不隔夜！

冷串串也是正宗的成都口味！干净明亮的橱窗里，20多种串串整整齐齐的摆放着，荤素可以自由选择。

◯ 当红棒棒鸡◯

廖记的棒棒鸡，成都必吃小吃TOP1，据说一年就要卖出25万只。混合了鸡汤和辣椒油的浓厚拌味汁是灵魂，鸡汤用文火熬制48小时，辣椒油不计成本的用了头道初榨菜籽油，还要加入30多种香料和中药，让味道保持川味的香醇。

剁鸡是最关键的，一定要一人掌刀，一人持棒，棒击刀响，敲切鸡肉。只有这样，切出来的鸡肉才会大小均匀，而且不会有碎肉渣子，吃起来也会更加紧实！这也是“棒棒鸡”名称的由来。

做这道菜对鸡肉有严格的品质要求，只选小趾大于1cm的散养土鸡，超过2.8KG的不要，简直堪比选美。切出来的每片鸡肉还要厚薄一样，吃着肉质紧实鲜嫩，鸡皮脆脆的，看似重口其实并不会辣到烧心。

棒棒鸡只能外带，不能堂食，每盒里面有一包红油，一包高汤，鸡肉包采用了真空包装，足足四两重，经过提前腌制，特别入味。回去之后按照傻瓜做法，倒在盘子里就行了，非常简单方便！

◯ 夫妻肺片◯

用又香又辣的红油浸泡，作料丰富花生米炸的金黄，口感很酥脆再调拌配以香菜，颜色翠绿新鲜，回味无穷！

与棒棒鸡不同，除了浓香的红油，还混入了酱油、辣椒、花椒面、芝麻面等十余种香辛料，在麻辣鲜香之余味道更加独特，辣度稍有减弱。

肺片里的牛肚只保留厚实的板肚部分，牛肉更是精选了无脂肪夹杂的部位，制作时还要去除油脂和筋膜。一筷子吃掉混着麻辣油香味的肺片很有满足感。

◯ 香辣猪蹄◯

少女的最爱，看到就走不动道了！猪蹄都是剃了骨的，计价称，可以说是非常良心了！而且吃起来特别方便，也可以让店员帮你切碎！

香辣猪蹄Q弹的蹄筋清晰可见，一大口吃下去，软糯弹牙浓郁的香辣味包裹着整个口腔，附带上满满的胶原带白，绝对是爱美人士不能错过的。

◯ 藤椒味串串◯

1

双重口味多种菜品征服味蕾

密制藤椒油为底料，搭配各种独特香料配方调制而成。入口爽脆，藤椒的香辣味从舌尖开始迸发。

<藤椒黑毛肚>

<藤椒毛肚串>

<藤椒鹅肫串>

<藤椒凤爪串>

喜欢不辣的，就选——盐水串串

返璞归真的做法， 滤油腻，去腥臊，留鲜美

入口鲜香味美，越吃越上瘾。

<盐水鸭舌串>

<盐水鹅肫串>

<盐水鸭肝串>

<盐水肫把串>

<盐水鸭心串>

2

卡通大纸杯开辟串串新吃法

以前，冷串串只能在店里坐着吃，因为拿走就带不走红油，要红油就拿不走串串。

开心猫串串巧妙的解决了这一问题，一个大大的纸杯，装下你要的串串，盛着鲜香的红油，走到哪吃到哪~

3

超高颜值店面吸引眼球

装修明亮流畅，以炫蓝、亮红、酷黑、暖黄、冰白为主要色调，并画龙点睛的加入可爱猫头元素，营造出简介醒目而不失时尚青春的整体风格。

你只要领一个像爆米花桶的杯子，

自行选取串串，选好交给店员，

在洒满芝麻粒的鲜香汤汁里滚个澡

几分钟就可以吃到嘴

边走边可以撸串

各位已经按捺坐不住吃货们

请准备好你们的胃和钱包

< 鄂州廖 记 棒 棒 鸡四分店 >

- 地址 -

鄂州市武昌大道原重型厂大门

2018.5.17 四分店盛大开业

活动时间：5月17日-5月21日

更多福利

请到廖记棒棒鸡四店咨询

图文由商家提供,仅作参考，以实物为准！

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