作为一个酒店人，这23个重要酒店行业数据你怎么能不知道呢！

——通过入住率可以帮助您衡量特定酒店的知名度和声誉。据国家统计局2016年的数据，我国所有酒店和旅馆的平均出租率是60.4％。

美国酒店行业数据

① 美国房间的平均每日房价是多少？

——在美国的一家酒店过夜并不便宜。截至2015年10月，平均每日房价为124.01美元。

②美国的平均房价与世界其他地方相比如何？ ——美国酒店房间的每日房价比世界其他地区高出5美元至15美元。在非洲和中东地区，每间房平均每天的收入只有157美元。

③哪个城市的全球平均房价最高？

——你可能会认为纽约市将成为旅客最昂贵城市的榜首，但它实际上是瑞士日内瓦的荣誉。那里的房间平均每晚收费308美元。

④哪个美国城市的日平均水平最高？ ——离家很近，你会发现南海滩是寻找实惠住宿的难点。迈阿密房间的每日平均房价为每晚245美元。

⑤哪个美国城市总体房价最贵？

——如果你已经在大苹果的豪华套房中心定了下来，你会付出代价的。丽思卡尔顿中央公园和文华东方酒店最昂贵的客房配套，起价为每晚995美元。

⑥美国酒店业带来了多少收入？

——美国人每年在酒店和汽车旅馆住宿花费大笔钱。每年销售总额达到1620亿美元。

⑦美国每个房间产生多少收入？ ——去掉税款，每间客房的酒店平均收入为81.43美元。

⑧全球酒店行业的市场情况如何呢？ ——虽然中国和美国酒店业收入都还比较可观，但它们仅仅只是很小的一部分。2016年的数据显示，在全球范围内，旅客每年花费大约13000亿美元用于住宿。

酒店从业者收入情况

①美国有多少人从事酒店业工作？ ——酒店业稳步增长，2004年至2014年间增长了17％。根据美国劳工统计局的统计，截至2015年10月，有1520万人受聘于酒店职位。

②酒店工作人员的小时工资是多少？ ——平均而言，酒店和酒店工作人员带回家的工资大约是最低工资的两倍。2015年10月，美国平均小时费率达到14.46美元，以平均小时工资最高的北京市为例，2017年的平均小时工资是21元。

③酒店业分部门经理多少钱一个月？ ——绝大多数基层服务员都期望在职业生涯的某一天可以进入到管理层。根据BLS调查显示，美国酒店业分部门经理的平均年薪是57,230美元，而在中国的经理们就比较惨了，只有约10万元人民币。

④员工中有多少百分比是工会成员？ ——截至2016年，3.2％的酒店工作人员是工会成员，或许在国内你还没有听说过酒店有工会，但有空你去看看你们的P&L报表，在人力成本那是不是会有一项工会会费？我们过年过节或过生日的小礼物大多都是工会提供的喔！

⑤酒店员工的平均年龄是多少？ ——与餐饮部员工相比，酒店和旅馆的客房工作人员平均年龄更大一些。截至2016年底，中国酒店客房服务员的平均年龄为41岁，餐饮服务员平均年龄为34岁。

⑥酒店行业工作的男女比例是多少？ ——国际劳工局统计数据表明，全球55％的酒店员工都是女性。

其它数据

①送餐服务在哪个城市最贵？ ——如果您计划在不久的将来拉斯维加斯旅行，并且计划在房间里和女友享用客房送餐服务，请记得多准备一点小费。拉斯维加斯市的平均每张账单超过68美元，纽约市也不相上下，为67美元。

②酒店入住的商务或休闲客人的百分比是多少？ ——休闲度假者占了所有酒店和汽车旅馆客人的大部分。约有41％的旅客是因公商务旅行。

商务旅客的情况如何？总体而言，64％的商务旅客是男性，其中超过一半的人年龄在35岁至54岁之间。其中60％以上是管理职位，他们的平均家庭收入为127,000美元。百分之四十的商务旅客只住一晚，他们的房间平均支付143美元。

③休闲旅客的情况如何？ ——百分之五十四的休闲住宿涉及两名成年人，其中三分之二的人年龄在35岁以上。有一半的休闲旅客只呆一晚，但他们在住宿上面的花销比商务旅客要低，平均费用为123美元。

④世界上最大的酒店是哪家？ ——截止2017年，阿拉伯圣城麦加的Abraj Kudai酒店是目前世界上房间数量最多的酒店，它有1万间客房，70家餐厅，还有整整5个专供沙特皇室享用的楼层，据说酒店的中心广场可以同时容纳超过10万人。

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