菜煎饼小店日卖2800元 学徒上海创业准备安家
菜煎饼是滕州的特色美食,滕州菜煎饼的店和摊子早已开遍全国各地,而这家开在滕州本地的菜煎饼店已经有近15年了,每天这家小店的生意红红火火,店长马大哥说小店一天最多卖出过2800块钱。
“你这一天卖的钱快顶我一个月工资了。”听到马大哥这么说一旁的顾客搭上了话。马大哥笑了笑说“这两千多块钱没算成本,这活也辛苦得很。”他每天早上四、五点就要起来生炉子,准备菜了。马大哥今年50岁了,干这一行已经快15年了,来他这里吃饭的基本都是回头客。
胡萝卜、卷心菜、粉条、豆腐,各种蔬菜自助挑选,选好的馅料替你排队,顾客可以先到屋里等待。
刚做出来的菜煎饼酥脆可口,散发出阵阵菜香。
马大哥还给自己的菜煎饼注册了商标,设计了包装。
让马大哥自豪的是,一个徒弟跟着自己学了手艺,之后去了上海卖滕州菜煎饼,现在有点积蓄了,已经准备在上海安家。 返回搜狐,查看更多
责任编辑: