外卖订餐是目前最被看好的餐饮O2O发展新领域之一。前瞻产业研究院最新发布的《2016-2021年中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》显示，国内外卖行业巨头排位中，美团外卖占据第一的位置，饿了么位居第二。

O2O模式网站

  国内市场上切入外卖业务领域的餐饮品牌既有包括麦当劳、肯德基和必胜客等国际快餐巨头，也有包括真功夫、海底捞等中式餐饮品牌，如今则大量兴起一批将传统餐饮行业与新时期电子商务相结合的专业性外卖O2O网站，如饿了么、到家美食会、易淘食等。而随着BAT、美团和大众点评纷纷加入战局，被资本加码的外卖行业大有井喷之势。

  前瞻产业研究院数据显示，2015年中国餐饮 O2O市场规模达到1389亿人民币。如果说几年前团购的兴起是餐饮O2O的第一个引爆点，那么如今，外卖订餐则是最被看好的餐饮O2O发展新领域，几大巨头不惜砸下重金，投入大量人力物力来抢占用户和市场份额。

  在垂直餐饮O2O领域，美团外卖和饿了么是无可争议的两大巨头，百度外卖起步较晚，但也靠着百度的大力推广和补贴，站到了餐饮O2O领域的第二梯队上。此外还有其他公司力图在餐饮O2O的细分领域上发展自己的市场，比如夜宵、下午茶等。

  根据前瞻产业研究院数据，手机订餐APP市场份额占比中，美团外卖排名第一，份额为33.6%，另美团外卖公布的2015年度数据显示，其12月单月交易额突破23亿元，日订单量突破300万单；第二名饿了么市场份额占比32.14%。目前，外卖行业的马太效应的趋势正在逐渐显现，预计2016年巨头在资源、资本的推动下，将进一步扩大领先优势，中小玩家则将面临淘汰。

（转载自 前瞻网）

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