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—— 一个有故事的羊庄
第一眼看到这个,就被这名字深深吸引,好奇的想探探究竟!这个羊庄背后到底有个怎样的故事呢?
进入之后映入眼帘的画面
作为「羊庄故事」的招牌,自然要数羊蝎子火锅啦!精选的羊脊骨会经过泡、冲、煮、烧等十几道工序,再放入由二十余味香料、中草药调成的秘制料包中文火慢炖6个多小时,出锅后,羊肉的浓香早已与骨汤融为一体,互相浸润。
既然是火锅,当然离不开特色的涮品了,羊肉,牛肉,蔬菜等等应有尽有。
除了火锅之外,「羊庄故事」不止于此,为了让内蒙古四子王旗的杜蒙山羊不白来一趟津城,有关整只羊的部位、口味和做法都被一一研究,从酱香到烧烤,骨头熬了汤,羊杂做成煲。
除此之外,「羊庄故事」还准备了畅销饮品——酸梅汁
每天现熬两个小时,最适合饱餐后解腻生津,常温或冷饮。
快加入战斗吧!
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