6元一根的玉米，东方甄选下架了？回应来了

每经编辑 卢祥勇 盖源源    

9月29日，“东方甄选回应下架玉米”消息冲上热搜。近期，有网友发现东方甄选电商平台下架了玉米，搜索“玉米”只有玉米汁。客服回应称，为了保证品质，厂家不能超量生产，产品的产量是不固定的，只要厂家有产能就会尽快上架商品链接。

图片来源：网络视频截图

在此之前“东方甄选一根玉米卖6元”的事件曾引起热议。主播辛巴曾在直播时质疑东方甄选把批发价7毛钱一根的玉米卖6块钱，“丧良心”。而东方甄选主播董宇辉则回应称，东方甄选卖的玉米收购价已达2元，并且农产品根本没有暴利。

问题来了，6块钱一根的玉米究竟贵不贵？

一根玉米引发的争议

近日，一根鲜食玉米让直播带货界吵翻了天。

事情起因是这样的。9月18日，网红辛巴在直播间中质疑东方甄选将批发价7毛一根的玉米卖6元，还标榜“谷贱伤农”。

也有网友质疑东方甄选直播间“一根玉米6元钱”太贵，带货农产品价格普遍较高。对此，前新东方老师、主播董宇辉回应说，“谷贱伤农”，一个东西如果彻底没有利润，那么农村种地的人就会越来越少，所以价格不能太低。

董宇辉回应称，大部分的玉米是用来（作饲料）养牲口的，所以价格确实是4、5毛钱一根。我们找的生食玉米来自东北好的产地，成本本来就很高，从地里收上来就是2元一根。另外还有包装、物流和营销方面的投入。

6元一根玉米贵吗？

9月28日，《农民日报》对此刊文评论称：一根玉米卖6元还是7毛？别伤了农民就好。

《农民日报》称，7毛一根的玉米有没有？可以简单算笔账。据统计，2020年全国玉米种植总成本为每亩1079.98元，亩均单产421.13千克。一根长势好的玉米，重量大约能达到六七两左右，按此估算，7毛一根差不多也就是成本价。尤其今年在农资价格上涨等因素的推动下，农民生产成本也随之水涨船高。

图片来源：摄图网_501219981

更何况，此玉米非彼玉米。我们惯常认知中玉米是煮着吃的，而统计口径中和农民实际生产的玉米，既包括食用玉米，更多的还是瞄准饲用等大宗消费市场的“大路货”，食用玉米在我国玉米消费中还占不到10％。食用玉米中的优质鲜食玉米对品种品质、种植方法、采摘时机、采摘方式等都有更严格的要求，成本自然只高不低。比如在这次争论中，就有被网友说玉米卖得贵的黑龙江农户站出来，算了一笔账。据她所说，种植鲜食黏玉米的农田大多是交通条件好、较为平整、有一定规模的地块，在当地，这样的良田流转费用每亩大约需要1800-2000元，再加上农机购置及维护、人工、化肥等各项费用，一根优质鲜食玉米仅种植成本就约合1.7元左右。

种植成本1.7元，和董宇辉口中的“玉米收购价已经2元”较为接近。

《农民日报》此前还点评分析，其实如果玉米质量真如直播间所说，这个价格一点不贵。新东方直播间卖的是鲜食玉米，目前市场上不少该品类产品都能卖到这个价格。和省心省力耐储运的大田玉米不同，种鲜食玉米在土地、人工、种子和化肥等方面都需要更高的成本投入。玉米成熟后，为避免糖分衰退影响口感，还必须做好保鲜、更快地卖出去，这就需要在包装、物流和营销方面增加投入。为打造品牌，一些鲜食玉米还经过了绿色、有机等认证，这些环节也都需要真金白银的投入。而为了保证品质和口感增加的投入，最后往往会平摊到每一根玉米的价格上。

北京商报还有一篇报道称，黑龙江五常市一位农业基地生产负责人表示，粗略统计，一根鲜食玉米从田里出来到工厂，经过杀菌等处理，再加上团队和设备的费用，成本能合到2.5元。而鲜食玉米必须走顺丰快递，仓储费、库损率再加上快递费，一根玉米从田间到直播间下单再到消费者手中，平均的成本已经达到了3.3元左右。

北京商报援引一位业内人士的话称，工厂从农民手里把玉米收购了之后需要加工，整个加工环节再加上包装、人工等，至少要加价30%-40%，而且这还不算上游的收购者、运输等费用，在电商领域，整个环节的成本逐渐加起来，终端零售的毛利率如果做不到40%，其实是很难赚钱的。

编辑|卢祥勇 盖源源

校对|程鹏

每日经济新闻综合自中国经济周刊、北京商报、农民日报