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对咖啡有兴趣的朋友，在选咖啡的时候可能都会有这样的操，都会先从咖啡品牌排行榜去进入，认为排名高的品牌就一定是好的咖啡。其实不然，前街咖啡认为无论是单品豆还是意式豆要求的都是新鲜。
前街咖啡整理了以下10大世界著名咖啡品牌排行：
1 Nescafe：历史悠久的咖啡，创立於1867年。鸟巢商标是19世纪末，为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的。
2 UCC：在1933年成立於日本，是日本在世界上最为成功的品牌，也是品质的保证。
3 Starbucks星巴克：于1971年美国,全球比较大、比较著名的咖啡连锁店之一,星巴克企业管理(中国)有限公司
4 皇室哥本哈根RoyalCopenhagen：一直拥有高品质的评价的皇室哥本哈根。在咖啡市场上，拥有无法动摇的地位。
5 克莱士咖啡KreisKaffee：於1963年的德国，是世界上最早的真空包制法被开发成即溶咖啡。在欧洲及苏联等国广受好评。
6 薇吉伍德Wedgwood：17世纪中叶，在英国诞生的品牌。有英式咖啡传统的香醇。
7 皇家咖啡RoyalFlavor：有时很轻便，有时尝起来很道地。相同产品，却能够以各种方法来品尝其美味。
8 达乐麦耶Dallmayr：德国的慕尼黑，有间达乐麦耶咖啡店，其咖啡曾因是拜尔王室所喜爱而闻名。
9 名典咖啡：源自台湾的著名咖啡餐饮连锁企业,中国大陆规模比较大、知名度比较高的咖啡品牌之一,名典国际控股有限公司
10 上岛咖啡：一九六八年成立于中国台湾，以其千锤百炼的烘焙技术，芳香醇久的独特品味享誉各地。
咖啡品牌排行榜只是一个参考，并不是绝对，每个人的喜好不同，并不是他人心中的就会符合你的口，其实排名高不代表就是好咖啡品牌，没有进排行榜就是不好的咖啡品牌。我们需要先有这个基本的认知，再深入了解咖啡。
无论单品豆还是意式豆，好的咖啡豆最基本的就是要求新鲜，那么该如何挑选到新鲜的咖啡豆呢？前街咖啡给你以下几点意见。
选择新鲜的咖啡豆
首先，选择产品要有清楚标示烘焙日期（不是有效日期或保质期）、有品牌信誉、强调新鲜烘焙的专业咖啡烘焙业者选购。此外，优良的咖啡包装袋通常有「单向排气阀」(在咖啡袋上方的钮扣状小孔)设计，供咖啡豆排出天然产生的二氧化碳。
将单向排气阀对准鼻子，轻轻挤压咖啡豆袋，闻挤出来的气体味道，如果是迷人香浓的咖啡香气，则新鲜度尚无问题，反之，若闻起来不够香浓，甚至带有臭油味道，则表示这包咖啡早已变质走味，应避免购买。
前街咖啡所出售的每一包咖啡豆，都是使用单向排气阀的包装，保证每一包咖啡豆到购买者手里都是最新鲜的状态。而且不同的咖啡产地咖啡的风味表现都会截然不同。
1 Nescafe：历史悠久的咖啡，创立於1867年。鸟巢商标是19世纪末，为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的。
2 UCC：在1933年成立於日本，是日本在世界上最为成功的品牌，也是品质的保证。
3 Starbucks星巴克：于1971年美国,全球比较大、比较著名的咖啡连锁店之一,星巴克企业管理(中国)有限公司
4 皇室哥本哈根RoyalCopenhagen：一直拥有高品质的评价的皇室哥本哈根。在咖啡市场上，拥有无法动摇的地位。
5 克莱士咖啡KreisKaffee：於1963年的德国，是世界上最早的真空包制法被开发成即溶咖啡。在欧洲及苏联等国广受好评。
6 薇吉伍德Wedgwood：17世纪中叶，在英国诞生的品牌。有英式咖啡传统的香醇。
7 皇家咖啡RoyalFlavor：有时很轻便，有时尝起来很道地。相同产品，却能够以各种方法来品尝其美味。
8 达乐麦耶Dallmayr：德国的慕尼黑，有间达乐麦耶咖啡店，其咖啡曾因是拜尔王室所喜爱而闻名。
9 名典咖啡：源自台湾的著名咖啡餐饮连锁企业,中国大陆规模比较大、知名度比较高的咖啡品牌之一,名典国际控股有限公司
10 上岛咖啡：一九六八年成立于中国台湾，以其千锤百炼的烘焙技术，芳香醇久的独特品味享誉各地。
咖啡品牌排行榜只是一个参考，并不是绝对，每个人的喜好不同，并不是他人心中的就会符合你的口，其实排名高不代表就是好咖啡品牌，没有进排行榜就是不好的咖啡品牌。我们需要先有这个基本的认知，再深入了解咖啡。
无论单品豆还是意式豆，好的咖啡豆最基本的就是要求新鲜，那么该如何挑选到新鲜的咖啡豆呢？前街咖啡给你以下几点意见。
选择新鲜的咖啡豆
首先，选择产品要有清楚标示烘焙日期（不是有效日期或保质期）、有品牌信誉、强调新鲜烘焙的专业咖啡烘焙业者选购。此外，优良的咖啡包装袋通常有「单向排气阀」(在咖啡袋上方的钮扣状小孔)设计，供咖啡豆排出天然产生的二氧化碳。
将单向排气阀对准鼻子，轻轻挤压咖啡豆袋，闻挤出来的气体味道，如果是迷人香浓的咖啡香气，则新鲜度尚无问题，反之，若闻起来不够香浓，甚至带有臭油味道，则表示这包咖啡早已变质走味，应避免购买。
前街咖啡所出售的每一包咖啡豆，都是使用单向排气阀的包装，保证每一包咖啡豆到购买者手里都是最新鲜的状态。而且不同的咖啡产地咖啡的风味表现都会截然不同。
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2021-05-29 22:56:52
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