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凉拌金针菇的做法
步骤1
胡萝卜，青椒切丝，香菜切段，蒜切未。备用。
步骤2
料汁，准备一个小碗，放入辣椒油，醋（醋可以多放一些），生抽，耗油，盐，鸡精，搅拌均匀。备用。
步骤3
坐锅烧水，水开后把金针菇和胡萝卜放里焯一分钟左右，捞出放入盆里晾凉，再放进大点的容器里。（为了让它凉的快可以提前弄好放入冰箱。也可以用凉白开把它泡凉！记住千万不要用自来水！）
步骤4
依次放入之前准备好的胡萝卜，青椒，香菜和蒜未，再倒入调好的料汁！最后滴上几滴香油，拌匀即可！
步骤5
倒入盘子里就好啦！凉拌金针菇的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2014-04-23
©本菜谱的做法由 快快乐乐小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类：
凉菜
拌
家常菜
12-23个月
2-3岁
快快乐乐小厨娘
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