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蛋炒饭的做法
步骤1
分别将胡萝卜、火腿肠、小葱切丁。
步骤2
将2个鸡蛋打入碗中用筷子快速打成蛋液。
步骤3
热锅倒油，倒入鸡蛋，煎至金黄。
步骤4
依次加入切好的胡萝卜、火腿肠丁，翻炒一下。
步骤5
加入隔夜剩米饭，用锅铲压一下，使大米团颗粒分明。
步骤6
加入适量盐、酱油，翻炒2分钟。
步骤7
关火，加入葱花翻炒一下，就可以出锅啦！
步骤8
美味蛋炒饭，不错吧！^ _ ^
步骤9
哥俩吃的很开心！^ _ ^蛋炒饭的烹饪技巧
炒米饭的时候火不要太大哦，用中火比较合适！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2015-07-21
©本菜谱的做法由 阅麻 编写，未经授权不得转载
分类：
主食
炒饭
一家三口
一人食
家常味
阅麻
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