迷迭香属于唇形植物。它原产于欧洲地区和北非地中海沿岸，在南欧作为经济作物种植。后来传入中国，中国在曹魏时期引进了试种。现在我国南方大部分地区都有种植，如广东、广西等地，山东也有种植。

迷迭香是一种长日照植物。喜欢生长在夏季凉爽冬季寒冷、昼夜温差大的环境下。最适宜的生长温度为15-30摄氏度，在20摄氏度左右生长旺盛，当温度过低时生长会变得缓慢，在高温高湿的情况下容易死亡，花期为11月。迷迭香的抗病和抗害虫能力很强，生命力顽强，不易生病。

迷迭香品种

目前，市面上最常见的迷迭香品种是桉油醇迷迭香、樟脑迷迭香，马鞭草酮迷迭香。桉油醇迷迭香：它主要包含了40%至50%1.8桉油醇，其可增加肌肉张力，缓解精神疲劳，过度疲惫。樟脑迷迭香：含有20%至30%的樟脑和30%1.8桉油醇，可以提高记忆力，少量使用可以滋养神经，提神醒脑，但此类精油不用于婴儿和孕妇。樟脑迷迭香：8%至15%单萜酮（主要是低危险的马鞭草酮）；40%至60%的单核细胞，不仅滋养肝脏还可以平衡神经和内分泌系统，很适合于女性使用，并且振动阈值很高，这非常适合净化气体，但不建议孕妇使用。

迷迭香应用价值

迷迭香用作传统香料和食物添加剂，香气很浓郁，味道略苦，它通常用于烹饪肉类和海鲜，它具有提升风味口感、防腐除臭的作用。迷迭香的茎、叶子和花朵具有宜人的香气，可用于制备空气清洁剂、香水、肥皂和其他化妆品。在传统的医学中，迷迭香经常作为芳香成分被添加在补品和搽剂当中。迷迭香还具有增强记忆、镇静安神、醒脑的作用，对消化不良和胃痛均有一定效果。同时，由于其具有很强的收敛作用，可以促进血液循环，刺激毛发再生，改善脱发问题。