奶茶店倒闭了不少，还是有很多人想开？

       俗话说的好：民以食为天。吃吃喝喝是日常饮食所需的，节假日更是人们大吃大喝的时候。吃喝这一块是每个人都离不了，于是餐饮和茶饮行业便随着人们这一习惯不断向前发展，像其中的奶茶加盟行业更是发展迅速，市场上也催生了不少特色茶饮品牌，这些品牌各具特色，在市场上为自己挣得了不少了财富。

       但是，这只是少数的茶饮奶茶店可以存活的这么好，奶茶店倒闭的也是一波接着一波。我们知道奶茶店倒闭了不少，为什么还是有很多人想开呢？这就要回归于奶茶店的本质特点了：奶茶店投资不大、门槛不高、操作简单。很多人就是看中了奶茶店的利润这一块，做起来还简单，不需要太多的投资，备受投资者的青睐。下面就来说说奶茶店要怎么开才能带来更多的利润？

       一、打造个性化的门店形象。要想给顾客进店、留下深刻的印象，首先要在打造奶茶店面的形象布置上下功夫，打造个性化店面，让顾客在初次看后就被吸引进店。

       二、收银速度要快。奶茶店一般是点单和收银一起，这个环节速度要快，不要给顾客拖拉的感觉，让顾客等待一分钟，顾客就会觉得自己等上了个十几分钟甚至几十分钟，这样下去他们容易产生抱怨和不满的负面情绪，对你奶茶店的印象也不好。

       三、跟顾客保持良好的关系。这就要依靠店内的员工跟顾客保持感情上的联系，员工需要为每一位顾客提供热情友好的服务，所谓一回生，二回熟，给顾客必要的交流和留下良好的印象。对于顾客来说，买谁的都是买，当然会选择服务好的奶茶店了，这样也更加有亲切感，消费体验也更好。

       餐饮中的奶茶店创业也好，任何行业创业都是不容易的。奶茶店倒闭了不少，还是有很多人想开？为什么？开奶茶店门槛低，但困难也不少，要想奶茶店能有个不错的利润不妨从以上几个方面入手。奶茶店利润也比较客观，如果你经营的好。经营者还得明白奶茶店什么地段适合做，要做好产品定位功课，既然进入了开奶茶店这一行，就要懂得坚持下去，只有坚持下去才会有出路。

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