给秋天加点“料”▷黑河又到『晒菜』季节

原创 辉宝 爱辉发布

晒秋菜

在黑河

进入秋天的标志

不止是秋风落叶、大雁南飞

还有丰收后晾晒秋菜的习惯～

早市上，来往市民络绎不绝，土豆、黄瓜、豆角……各式各样的新鲜蔬菜既便宜又美味！市民精心挑选，满载而归，“现在蔬菜便宜，多买点韭菜回家冻上，冬天包点韭菜盒子，经济实惠，一会再去买点豆角，晒成豆角丝冬天炖排骨。”市民们逛早市“寻宝”般的乐趣让这个初秋变得鲜活。

一些商贩在售卖自家蔬菜的同时，也不忘给自己准备一些晾晒的秋菜。

在这个万物“收藏”的季节里

土豆、茄子、黄瓜、辣椒

那些你想都想不到的角落

只要能接触到阳光

统统成为它们晾晒的场地

此时在农村的

院子里、栏杆上

都是晒菜的“主战场”

但在市区里要怎么晾菜呢？

大家也是“八仙过海，各显神通”

汽车上、电动车上、阳台上

早上晒出来

晚上收回来

短短几日

晒出菜里多余的水份

晒进秋日别样的温情

除晒秋菜外

腌糖蒜、酸黄瓜

制作辣椒酱

也是咱黑河人“秋日必备”

用辣椒酱伴上一碗面条

吃起来够劲！

即使物资不再匮乏，即使冬天餐桌已然丰富多彩，但买秋菜、晒秋菜、腌秋菜已经成为我们的“习惯”，那些不经意闯入眼帘的，懒懒躺在秋日暖阳下的秋菜，带着满满的生活气息，勾勒出一幅幅盎然的秋日趣景。

早市

温馨提示：晒秋菜的同时，更要“晒”文明，切勿严重侵占居民的公共活动空间。如果每个人都能为他人着想，自觉遵守文明准则，那么，晒秋菜也会成为这个季节里一道靓丽的风景。

监制：疯一样的男子

原标题：《给秋天加点“料”▷黑河又到『晒菜』季节》

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