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《狂飙》里馋疯10亿网友的美食,在家做同款
原创 小施主 淘最厨房
近期,你"飙”了吗?
《狂飙》电视剧迎来了大结局,这部继《人民的名义》6年之后,扫黑题材的剧集又再次掀起了全民追剧热潮!
《狂飙》统一了全家的遥控器掌控权
剧情高开之后没有低走,口碑与热度一起“狂飙”。豆瓣评分从8.5一路冲到如今的9.0!
网上关于剧集的次条频频上热搜,就好比:【高启强同款】的《孙子兵法》、电视剧中的真实原型人物、狂飙后遗症等等……
然而剧中的美食们也让大家念念不忘,就好比旧厂街的猪脚面、不浇酱汁的肠粉、干嚼咖啡、AD钙奶和棒棒糖。
图片源于网络
不少网友更是得了“狂飙后遗症”,对于猪脚面和肠粉毫无抵抗力
网友表现
擦擦口水!别馋了!
淘最厨房让你在家,就能复刻爆火剧集的同款美味!肠粉不再是难以上手的复杂小吃、猪脚也不是疑难杂症的费时菜肴……
剧中安欣与督导组的街头偶遇、安欣做卧底时、与师傅在肠粉店接头,都频频出现了它。
图片源于网络
但剧中演员们不加酱汁的吃法,
被广大网友们纷纷吐槽;
这地道的广式小吃,还能在家轻松制作?
淘最厨房请到了“肠粉王”,细节全教给你!
/ 制作步骤 /:
米浆的精确比例:
大米粉:生粉:玉米淀粉 = 6 : 2 : 1;
水:粉 = 2 : 1;
酱汁调配:
水+生抽+冰糖+老抽+香油;
具体制作详情点击图片,即可跳转
强哥最钟爱的“忆苦”猪脚面,哪怕在即将被审讯前也要连干两碗;后期的安欣和高启强在品面时互相试探……
图片源于网络
作为广东特色小吃之一的猪脚面,面得顺滑且富有弹性、猪脚要酥软入味,浓香清鲜的汤底到最后也要干个精光,才算罢休。
图片源于网络
在家猪脚怎么处理不腥且更香?火候怎么把控?焖煮多久才是恰到好处?
/ 制作步骤 /:
处理猪脚:
去毛:开煤气灶,烤;
去腥:焯水后捞出,冷水冲洗,去除血污;
焖煮关键:
关盖焖煮,大火煮开转中小火焖;
水开后下面条,煮1分钟;
注意烹饪时长,保证面条爽滑劲道的口感。
《狂飙》的拍摄原址在江门,当地特色美食还有、、等众多美味佳肴。
不想舟车劳顿且嘴馋的淘米粉们,在家即刻收获美味吧~
文末互动
大家还被什么影视剧种草过剧内美味?
欢迎在评论区里积极留言……
原标题:《《狂飙》完结!馋疯10亿网友的美食,在家做同款!》
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