广东取消餐饮最低消费！惠阳人以后出去吃饭再也不用担心......
2020-12-05
经常到酒楼餐厅吃饭的人都知道，用餐通常分为大堂用餐和包房用餐。部分餐厅包房用餐会最低消费金额。即使没有消费到这个金额，也要按照最低消费的标准来收钱。而在11月27日，省十三届人大常委会第二十六次会议表决通过《广东省人民代表大会常务委员会关于制止餐饮浪费的决定》，明确要求餐饮经营者明示餐饮服务项目和收费标准，不得设置最低消费额，鼓励对节约用餐的消费者给予适当优惠和奖励。记者走访发现，惠州多数酒楼和餐厅早已取消最低消费设置，不过却有个别餐厅在包房设置收取固定用餐人数的茶位费，即使人数不够，也要按固定人数收取。我们一起来看一看。
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收费问题在餐饮消费领域饱受诟病，长期困扰消费者，其中“最低消费”尤为突出。《广东省人民代表大会常务委员会关于制止餐饮浪费的决定》获表决通过。这一消息让不少惠州市民都表示认可，直呼以后外出吃饭，再也不用担心因为最低消费而浪费粮食了。
市民 黄女士
如果有低消的话，消费不了那么多也浪费了
市民 黄女士
不用说我最低消费还要动脑子，去想消费哪一个比较合理，哪个比较好，但是我又吃不完怎么办，现在我吃多少点多少，这样就最好了，也不浪费。
据了解，其实早在2014年11月，商务部、国家发改委联合颁布《餐饮业经营管理办法（试行）》，明确规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”。而惠州多数餐厅对此早已落实到位，取消了用餐最低消费。
嘉柏天悦大酒店 杨鹏
我们饭店很多年前就已经没有设最低消费了，一般大厅和包房我们会有一些设定，大厅的茶位费是3块钱，包房的是5块钱，我们会按人流来分包房，比如说两三个人我们就安排小房，七八个人就安排中房。
随后，记者以六人就餐为由，到惠州多家餐厅进行走访了解到，虽然取消了最低消费设置，但有的茶餐厅包房收取茶位费并非按实际人数收取，而有固定设置，即人数不足，也需要按其设置的固定人数收取茶位费。
某茶餐厅（暗访）
“我们的包厢要收八个人的茶位费。”
记者：他是怎么算茶位？
“其他都一样，茶位费比大厅贵，包厢是八块八，大厅是五块。”
记者：如果说我只有六个人呢？
“也是按八个人收，最低是八位。”
记者：那我没有那么多人也按这个收吗？
“因为那个房间就是有那么大，所以按八个人收，另一个房间最低是十位。”
记者：那我要小一点的房间。
“只有这两种类型的房间。”
记者：那包厢有不有低消？
“没有低消，除开茶位费，其他都一样。”
不过，这样强制要求收取固定人数的包厢茶位费是否合理合规，还有待考究。目前，记者已将该情况反映至惠州市消费者投诉热线，并提交至有关部门进行调查。同时，呼吁各家餐厅经营者坚决履行《广东省人民代表大会常务委员会关于制止餐饮浪费的决定》的要求，将绿色消费、节约消费、“光盘行动”等消费理念落实到底。
小编点评
不可否认，从餐饮消费的供给端入手，加强商家的社会责任与义务，的确抓住了遏制餐饮浪费的“牛鼻子”。现在规定有了，那么在实操过程中，执法者就需要擦亮眼睛，对“最低消费”的各种隐形变相形式要心中有数。这样方能有效督促餐饮业严格自律，从源头高效管控餐饮浪费的歪风气。
来源：惠州电视台第一直播室