苹果跌价可能性不大

烟台栖霞苹果8.80元/斤，三个苹果13.50元，平均一个苹果是4.50元。

第一次买栖霞苹果，跟前两天买的9.90元/斤的静宁红富士味道很象，皮薄肉嫩水分足，还是蛮好吃的。

卓创数据：据统计，截止到2023年3月2日全国冷库目前存储量约为684.64万吨，冷库去库存率为21.88%。本周（20230223-0301）共计出货量12.44万吨，微幅高于上周冷库出货量，低于去年同期冷库出货量，去年同期20.97万吨。

观察如今的苹果库存，受节日效应影响，水果的整体价格出现小幅上涨。但春节过后冷库的剩余库存只有四成多不到五成的货量，而且后期还有3个多月的销售黄金期。个人还是认为，在目前低库存的前提下，今年苹果行情仍然是稳妥为主，缓慢上涨或下跌走势。

近段时间，很多自媒体说苹果要烂市，把本想挺价的果农都吓到了。部分果农开始选择主动降价，主动去库，扛价心理不是那么强了。一二级好的商品果，低于3.50元/斤很难收到货，只要果农不挺价，趁势大量走货，只要价格下来，市场走货就会加快。

根据产业经验，苹果产地价格高于4.00元/斤，走货压力会比较大，3.50元/斤附近走货一般，低于3.00元/斤走货会加快。

由于去年苹果总产量低，入库量较大，预期从开始的看好后市，到年前的看空后市，再到现在的信心恢复，期货的波动，刚好反映了这种预期的变化。至于5月以后，预期是向好，还是变差，根据卓创资讯的预期，认为五一之后去库压力会比较大，苹果有大幅掉价的可能。

山东部分果商也认同这种看法。目前手里有货的都在看涨后市，手里无货的都在看空后市，而且大家都比较狠，看涨的认为会暴涨，看空的认为会烂市，出现这种两极预期的还比较少见。

虽然网上经常看到大家说苹果如何不好卖，苹果不好吃的言论。但今年，单从苹果质量上说是品质最好的一年，优质果多。

另外，此时市场不好卖也属于正常情况，这样的情况并不是今年才有，而是年年都这样。待圣诞、新年以及春节卖一波以后客商调货会进入缓慢期。冷库苹果才会有所动作。而产地炒货商已经开始炒货倒货了，加上近期期货大v的炒作氛围下，苹果跌价可能性并不大。

我个人的观点是，不管现货在五一后涨还是跌，在五一前现货大幅掉价可能性不大。