平利县长安镇：春暖茶飘香 茶农采茶忙

4月5日，春雨过后，一排排错落有致的茶树抽芽吐绿、生机盎然，平利县长安镇的茶园处处是欣欣向荣的景象，春茶采摘生产陆续进入一年中最繁忙的时段。村民们穿行于茶垄之间，开始一天的劳作，手指在茶树间娴熟翻飞，将采摘的茶叶迅速放入随身携带的茶篓中。

一大早，亿禾、众易乡村建设服务公司的采茶工便从四面八方赶来，准备开启一天的采茶工作。

“我们都住在附近，骑电瓶车就来了，等露水干得差不多，就开始进园采茶，因为茶叶最忌讳雨水天或者清晨露水未干时采制，这样的茶叶不仅表面湿润，内部的含水量也会增多，采回来炒制很麻烦。”茶树林间，采茶工左明兰一边采茶，一边说道，“我们以前哪里懂得这么多，主要是年初的时候，咱们镇上的乡村建设服务公司专门请茶叶专家讲解了采茶的时令、技艺和标准，这样采摘到的芽叶更符合茶企的要求，通过率更高了。”只见左明兰的两只手在茶树间飞快地掐着嫩芽，不一会儿，她腰间茶篓里的绿色渐渐厚了起来。

“在家门口就能挣到钱，我觉得很方便、很开心。”一位姓洪的采茶工高兴地说。据了解，一个春茶采摘季40天左右，仅田珍茶业一家就需要400余名采茶工。

众易乡村建设服务公司的总经理周培兵说：“清明前后是茶叶采摘高峰期，我们公司组织的采茶工都是附近的村民。一个春茶采摘季忙下来，人均能增收3000元左右，多的甚至能达到七八千元。”目前通过两家乡村建设服务公司向镇内茶企输送的采茶工已有700余人。

近年来，长安镇依托生态优势，不断优化茶园管理机制，发展茶叶精深加工，提高标准化、规模化生产水平，提升茶叶加工品质，做优做强茶产业，通过乡村建设服务公司，提供工作岗位，增加群众收入，全力助推乡村振兴。

  （张柏文 记者 黄河）