胡萝卜可以搭配鸭肉一起炖煮吗，滋补美食推荐

鸭肉是日常生活中很常见的肉质食材，其中含有的营养物质对身体的代谢有很好的滋补作用。

一般情况下，鸭肉都是用来煲汤食用的，经过小火慢炖，可以将鸭肉中含有的营养物质成分的释放出来的，更有利于身体吸收利用，那么胡萝卜可以搭配鸭肉一起炖煮吗？胡萝卜煲鸭汤的做法推荐！

       胡萝卜可以搭配鸭肉一起炖煮吗

胡萝卜是可以搭配鸭肉一起炖煮的，这两者多含有的营养物质并不会相互影响，放在一起炖煮，反而会增加身体对两者营养物质的吸收利用，对身体的滋补作用更佳。

所以说，在煲鸭汤的时候，是可以放入适量的胡萝卜的，食用口感更佳。     

      胡萝卜煲鸭汤的做法

1、将胡萝卜清洗干净，然后切成小块。

2、将鸭肉放入清水中清洗干净表面以及内脏，然后放入砂锅内，水开以后，捞出血沫，然后放入葱段、姜片、枸杞、红枣、陈皮等，大火烧开以后，炖煮30分钟，然后放入胡萝卜炖煮30分钟，调味就可以食用了。

       食用胡萝卜煲鸭汤的好处

胡萝卜搭配鸭肉一起食用，荤素搭配、营养健康、滋补均衡，适量的食用以后，可以很好的促进身体的新陈代谢，同时还可以补充身体对营养物质的吸收利用，调节身体的内分泌代谢，提高身体免疫力。

鸭肉具有很好的清解解毒、降火祛湿的食用功效，适量的食用，可以促进身体内的毒素排出体外，对身体的代谢有很好的调节作用。