鲍汁肥牛:出货攻略专属
说到吃,那济南绝对是你不能错过的一座城。济南的菜品虽不属于八大菜系,但是以小吃众多而著称的济南美食更加接地气。老虾公烧汁虾、寻友记鲍汁肥牛、黄焖鸡这些名字早已耳熟能详。济南的美食也跟这座城市一样:少了几分江南美食的灵秀,更多感受到的是济南的粗犷、大气。不论是烧汁虾还是鲍汁肥牛那一定是大砂锅的。不仅是因为济南人饭量大。济南人认为只要砂锅才能吃出味道,吃出感觉。即便是同样的东西换了小碗那味道一定是不一样的。所以在这里也先给要到济南旅游的朋友提个醒:济南小吃的量普遍较大,建议组团来吃,一个人要想多尝几样着实困难。众口难调,不敢说小花推荐的都是济南最好的最受欢迎的,但一定是对自己味蕾负责的。
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鲍汁肥牛
美味的鲍汁肥牛与有机蔬菜的搭配讲究的是铁圈虎背菊花心儿,吃上去一定要鲜美。所以有说法:宁肯吃肥牛一碗、不吃牛肉一斤、讲的就是鲍汁肥牛现做现吃。
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老虾公烧汁虾
吃烧汁虾一定要吃老虾公的,济南人吃烧汁虾即便是再慢也是等,济南烧汁虾品牌众多为何老虾公一家独大,不仅口味独特、就餐环境舒适,更多的是亲民的价格以及强大的运营团队。
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外婆烫饭
济南人最常吃的有:烧汁虾、黄焖鸡、酸菜鱼、鲍汁肥牛、要说济南城里独有的,那一定当属外婆烫饭第一。更重要的是家的味道。一份来自姥姥的回忆 返回搜狐,查看更多
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