学会这样餐饮店铺灯光设计，瞬间让顾客食欲大增，翻台率暴涨
人气餐厅的设计除了装潢外，灯光的规划在整体氛围营造中有画龙点睛的效果。仅仅是灯光的转换，就能给予人天壤之别的感觉。整体而言，高级餐厅与注重私密的餐厅，着重于重点式的照明；咖啡厅或是全日营业的餐厅，则应该较为明亮，可用间接照明搭配重点照明。
什么是灯光？人眼又是如何感受餐饮店铺的灯光？
利用对物体和环境进行透射，使人们可以看清物体和环境的总称就叫照明，而人的视觉管则主要通过瞳孔、视觉神经和大脑组成。人眼通过瞳孔周围光环境进入视网膜，形成明暗、色彩、动态等知觉，传输到大脑形成外部信息，以满足人们视觉生理和审美心理需要。
为了将前来就餐的顾客的注意力吸引到餐桌上，局部照明设计时候，可以采用向下直接照射配光的灯具，一般以碗形反射灯具与吊灯为宜，安装在桌子上方800MM左右处，如灯具能升降更好。
好的灯光设计可以起到引人注目，让人增进食欲的效果，但同时也要注意避免灯光照在人身上的时候产生不良的效果，为了避免此类情况的方式，灯光应限制在餐桌范围内，人的脸部光线可通过壁灯或其他光源补充照明。
借助其他光源：让用餐环境更有情趣
如果整个餐厅的设计都比较的普通或平庸，还能如何补救？其实可以选择在墙壁、台阶上做文章，还可以选择一些补充照明。
许多甜品店或咖啡馆，会选择桌边墙壁上放一盏浪漫、有情调的壁灯，能改善整个就餐环境。也有餐厅选择墙面嵌入有图案效果的LED灯带，擦墙式照明或者墙面投影等装置，让餐厅显得更舒适。
有些餐厅也会选择用蜡烛来做补充光源，蜡烛摇曳的光线与温热的火苗，营造出轻松、浪漫的温馨氛围。更有灯光设计绝妙的餐厅，会采用漫反射的原理，通过画作，植物、金属的反光营造出不同质感和色彩，增加了空间的趣味。
许多时候餐厅台阶处的灯光和玄关处也会有非常巧妙的灯光设计，也增加了餐厅的空间感和神秘感
把灯藏起来：让用户感觉更舒适
在店铺灯光运用中，许多设计师开始将灯藏了起来，比如放入吊顶中或在灯外加其他装饰物，这样不仅让餐厅的整体灯光更柔和了，也增加了餐厅的空间感，让餐厅的感觉更舒适。传统的餐厅多喜欢使用吊灯、筒灯、射灯等基础照明，将灯藏起来后，容易让餐厅的设计显得更加整体化。
灯光运用设计过程还要注意餐厅整体色彩搭配。需注意避免过度的大面积跳跃色彩及使用过多得颜色。色彩搭配可以落实在墙面、地面、天花上，与主色调 产生一定的对比关系，产生色彩层次感，令空间色彩整体统一中充满和谐的变化。
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