原创 吃了三年的烧烤店，冬日里的一锅羊蝎子，瞬间暖上心头
2020-12-12 22:36
来源:
月食记
以一道烤腰子走红厦门的夜小腰，转眼开了三年多了，冬日阴雨绵绵的厦门还有是着少许的凉意，走过江头的夜小腰变了新容貌，立马约了小伙伴来感受一下。
夜小腰总店在华永天地麦当劳边上，炫丽多变的色调，有种夜店的感觉，相信在这里吃烤串别有一番滋味吧？一楼、二楼皆有位置，除了桌面上的灯光较亮外，置身坐下，会让人有着私密感。
主打小腰不能少，依然是那个味，爱的人依然很爱，非常独特的口感，脆弹中带着鲜嫩。除了小腰其实这里还有很多选择。
这次的冬日新品羊蝎子才是今晚的重头戏，满满一锅，边烧着碳火边吃，那浓郁而香浓的羊蝎子汤，真是一碗暖上心头。肉也非常够味，带着微辣的口感，一口气可以啃上好几块，里面搭配的娃娃菜，也是极为鲜美的。
雪花牛肉肥瘦相间，不油腻还鲜嫩，一口下去爆汁，口感超级好。
烤黄鱼，个头不大，一人一条恰恰好，皮脆肉嫩，越吃越越爱。
烤羊小串，小小一串，非常入味，一口气可以撸上1打才过瘾。
还有着独特的牛胸油，烤完不但不油腻，而且脆爽中带着Q弹，好吃极了。牛筋皮、烤豆干、香菇……真是都挺不错的。
蒜蓉生蚝也是烧烤的一大特色，看着肉质就知道非常饱满，咬下去鲜嫩可口，一人吃上半打不是问题。
锡纸金针菇、锡纸花蛤等，这样制作保留食材原本滋味，更加鲜美，也是常点的。
这里还有着包浆豆腐，豆腐就是要趁热吃，咬下去会爆浆，口感非常的鲜嫩，有着地道的四川味。
秘制香辣血旺，其实并不会太辣，但入味恰到好处，咬下去鲜嫩多汁的口感，让人不由得吃上一块还想再来一块。这里还有着各种啤酒，撸着串、喝着酒，惬意的生活不过如此。
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