南昌必吃的五个地方!苍蝇馆子排名第一?最后一名本地人强推
大家对于江西南昌这个城市好像并不多,但实际上对于喜欢吃美食的小伙伴来说,南昌则真的是块风水宝地。南昌的美食众多,以辛辣的口味为主,选择的余地也是十分丰富,今天给大家整理了南昌必吃的五个地方,赶紧收藏起来吧。
一、
现在说起"苍蝇馆子",国人脑海里都能跟成都对号入座。可说到"两室一厅"文化,可能除了南昌人,都不知道这到底是什么来历了。其实把它理解为南昌版"苍蝇馆子"就好。现在随着城市的发展变迁,"两室一厅"已经越来越少了,还留存的「羊子巷两室一厅」就是其中的代表之一。
说实在的,有些人就是忘不了它这一口,大抵是出于心里的某种情怀吧。余干辣椒炒肉,典型赣菜代表,选自江西余干县产辣椒,招牌菜有粉蒸肉,雪梨肉饼汤,油浸鱼等。
二、
16年的老牌餐厅,店名是旺旺餐厅,开到南昌中山路天虹来啦,老字号和新装修的碰撞很有感觉,不用去那种很怀旧的餐厅也可以吃到正宗的口味菜真的好棒。
酒糟冬瓜饼,甜甜的酒糟裹着香喷喷的冬瓜饼,香酥甜蜜。孜然兔肉串,看起来辣椒特别多,但其实对口味的把握很到位,微微的辣有点淡淡刺激。无骨酸菜鱼是这家餐厅的经典菜,第一口好酸呀,越吃越上头,鱼肉很嫩很爽口,鱼汤泡饭用来也好好吃。
三、
酒香不怕巷子深,又是一家藏在巷子深处的苍蝇小馆,名字叫李师傅家乡土菜馆,想去吃的一定要提早去,因为排队的人太多,到后面很多菜都卖完了。
方便面牛肉,李师傅的方便面真的货真价实。满满的牛肉盖着面上。牛肉也是超嫩的呢。椒香排骨必点,外焦里嫩的肋排,吃起来真的是又香又脆。每根排骨都超多肉。再来上一口伴有童年味道的健力宝,简直不要太爽。
四、
作为江西唯一上过《早餐中国》的店,「秦胖子」隐藏在船山路旁的小巷深处,与南昌当地的市井气息融为体,浑然天成。早上大老远骑车过来一尝究竟,拌粉3元一碗,分冷拌和热拌。
阿姨麻利地就拌好了一碗粉,一手端粉一手拿汤,自己找个位置坐下就开始嗦粉喝汤。秦胖子肉陀良心店」的肉陀汤真的是够良心,5元一碗的煨汤从大瓦罐中拿出,嚯~真的是好大一陀!而且非常鲜嫩,确实不错。
五、
这是一家本地人都强烈推荐的店铺,生意很好。这家店叫做打平火,位置坐落在蛤越蟆街尽头,这条街上有很多老南昌小馆子和夜宵,平、火取自平价、火爆的意思。整体装修风格偏老南昌怀旧风,基本带辣的菜都放了新鲜的小米辣和剁椒,很典型的赣菜风格了。
绝味牛蛙超级火辣,牛蛙切得比较碎的那种,十分入味。主食辣爱好者一定不可错过。烧大脚一如南昌鸡脚的软烂,一抿即化,味道浓郁,绝杀!不同于牛蛙的辣,是另一种辣的感觉,看起来温吞实际上一只就点燃你。 返回搜狐,查看更多
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