#我不喜欢全世界,我只喜欢你!七夕特献之魔都我最爱的西餐厅榜单!#
“仪式是什么?”
小王子问道。
“这也是经常被遗忘的事情。”狐狸说。
“它是使某一天与其他日子不同。
使某一时刻与其他时刻不同。”
----《小王子》
一直认为感情这回事。
并不一定要招摇过市才够特别。
有时候。
那些只有彼此才知道的小秘密。
才是让每个平凡无奇的日子都闪闪发光的理由。
所以说。
要问节日重要吗?重要啊。
可是比起节日。你更重要。
一如有次肖晓在《奇葩说》里提到的那句话。
我爱你这三个字里。
最重要的。
不是我。不是爱。是你。
所有的一切。因为有你。才变得有意义。
事件本身。只是发生了而已。
而你记住了它。才是意义的存在价值。
噢。言归正传。七夕将至。
就撸一篇吃过的西餐厅里印象深刻又好吃的列表吧。
会写1枚新尝试的。再历数7枚旧款。请惠存。
(后7枚的详细版点评可在菜单“西餐讲究高级感儿”栏目阅读)
毕竟。相爱的人。
总要吃到一起才更过瘾。
01、Phenix Eatery&Bar
常德路1号璞丽酒店2楼
讲起璞丽。就简直回忆良多。
和Shawn先森过来LongBAR撒泼喝酒。
和爹妈过来扫荡藏在格子里的下午茶。
后来陆陆续续。还和朋友们来过几次。
几乎场场都满意。
也垂涎它家二楼的这枚法餐厅许久。
这不。
某日。挑剔星人邀约我吃饭。
秉承着“千万别踩雷啊别踩雷”的理念。
聪明伶俐的我。
一秒就锁定了这家。
从抵达到入座。
没有一丝一毫的不舒适感。
恰到好处的询问与推荐。
是我对酒店服务业的最高赞誉。
皮质的菜单很唯美。
酒单就厚到叫人心生欢喜。
而。放眼望去。诺大的玻璃窗外。
静安公园的街景宛如一幅画卷。就这样印入眼帘。
+生牛肉塔塔+
必点之一。也是招牌之一。
它家的特色是不同于别家的烟熏鸡蛋做法。
Look!一刀切开。流黄满溢。
搅拌之入口。唔。。。
蒜蓉蛋黄酱的味道填满口腔。
等等。还有蛤蜊鲜味是怎么肥事。
调味之神奇。惊喜之回味。
大概你要自己试了才知道。
+香炸蛙腿+
“你选一道你喜欢的菜吧?”
“好啊。我想来一个香炸蛙腿。”
“。。。你确认这是一家法餐厅吗?”
是的。于是第二道就点了这枚创意满分的款。
欧芹泥里插着三根蛙腿。
饱满。酥脆。嫩滑。
明明在减肥的我。
神不知鬼不觉就次掉了两条。
吃完还有点思念我的老相好哥老官。
毕竟我是一个可以一口气吃6只蛙的牛蛙狂人呐。
+真鲷、青口贝、海菜+
“你多吃点。吃鱼聪明的!”
“。。。”黑人问号脸。科科。
这道算是服务员先森推荐才点的。
然而。鱼肉本身的鲜嫩与甜美。
搭配着青口和海菜。
体现得淋漓尽致。
嗯。但这道我吃得比较少。
毕竟脑袋很聪明不需要补了。
+炖牛肚和墨鱼+
相当有意思。
有一抹中式菜的画风。
炖到酥软的牛肚。嚼劲仍在。口味浓郁。
你一勺我一勺的瓜分完毕后。
略感到一丝丝咸腻。
但也丝毫没影响我的好感半分。
吃完才发现原来它家现在也算米其林一星了耶。
也算真的名副其实款。
哪哪都喜欢。
尤其是冷门食材的创新搭配。
出其不意又炉火纯青。
有种不动声色却耗尽全力的用心感。
比起浮夸的嚷嚷着爱。
果然低调深情更惹人心动啊。
02、Atto Primo
外滩5号广东路20号2楼
“中文意思为歌剧的第一幕。
靠窗的座位刚好可以望见华灯初上的黄浦江与陆家嘴天际线。
不同的格局划分出截然不同的区域感。
视觉体验丰富。设计感觉浓厚。”
“香煎北海道扇贝。
其中超爱扇贝这款。几乎上桌就被一抢而空。
粘稠的酱汁散发着奶香。蘸一口塞进嘴里。
扇贝Q弹滑嫩。清新的芦笋味配着大麦饭。
丰满了整一道菜品。”
人均:450软妹币
推荐理由:外滩视野、意大利餐、餐厅周最佳餐厅
03、The Nest
北京东路130号中实大厦6楼
“北京东路圆明园路交叉口的Location已是极好。
何况还是Muse集团的旗下餐厅。更是生意好到没朋友。
摩登。简约。虚拟与现实感并存。室内与室外皆美。
顶部立体流线型吊灯也彻底吸引众人目光噢。”
“碳香烤肉拼盘就妥帖很多。
澳洲里脊和牛五分的选择刚好。
鲜红的色泽。扎实的肉质都叫人唇齿留香。”
人均:550软妹币
推荐理由:Muse集团、潮爆设计、有酒有你
04、The Chop Chop Club
中山东一路3号2楼
"而。这家餐厅之所以如此有名。
全要归功于他家那个玩噱头玩得出神入化。又频获米其林的主厨Paul Pairet。
外滩十八号老牌法餐Mr and Mrs Bund家。
人均5K但仍然有壕们蜂拥而至的鼻祖Ultra Violet。
这三家的主理人都是他。"
"用拍卖方式点单。
即从7点15分开始至9点45分这两个半小时内。
大屏幕会滚动播放所有菜品的名称/单份(整份)价格/用料及上菜时间。你要做的。就是眼明手快的在这些菜里选择你最想吃的并迅速下单。"
人均:600软妹币
推荐理由:外滩3号、牛掰主厨、拍卖点单
05、Coquille Seafood Bistro
蒙自路29号
“关注这家其实是源于当初对Scarpetta的美好印象。
好吃的食物舒适的服务无一不让人回味非常。
所以去到这家堪称以法餐海鲜为主题的餐厅之前。
内心的预设还是蛮高的。故而吃到最后。
仍然保持了这种满意度实属难能可贵。”
“冰镇海鲜拼盘是它家招牌中的战斗机。
半只波士顿龙虾。两只小鲍鱼。四只鲜虾。
冰镇的温度保证了食物本身的鲜甜。
份量虽不多。却每一个单品都颇出色。
吃完悔得肠子都有点青了。应该点大!份!的!”
人均:700软妹币
推荐理由:海鲜拼盘、惠灵顿牛排
06、OSTRA贝隆湾
铜仁路68号
“最吸引我的一开始。
其实是上图几张照片中的旋转阶梯。
真的很美有木有啊!
而且光影布置的非常嗲。整个高端感泛滥到不行。”
“新鲜番茄浓汤酸甜度刚好。清爽开胃。
没有按照传统的方式采用番茄酱制作。
取而代之的是。由食材本身消时熬煮而成。
原汁原味叫人惊喜万分。
说是我喝过最好喝的番茄浓汤也不过分呐。”
人均:700软妹币
推荐理由:商务午餐性价比高到爆、番茄汤、生蚝
07、Bistro Sola
嘉善路510号
“午间提供Pasta/Pizza/海鲜/肉类四种选项的套餐。
价格包含例汤和色拉后。
分别为软妹币58/68/78/88元。
超高性价比有木有!”
“法式油封鸭腿。鸭肉喷香。鸭皮很脆。
旁边搭配的紫薯泥。香菇。蘑菇。芦笋。荷兰豆等等。
样样都可以用美味来形容。
可以说。
这是我吃到现在最意外最好吃的一道鸭腿料理了。”
人均:300软妹币
推荐理由:日本米其林厨师、午间套餐、油封鸭腿
08、Raw Eatery And Wood Grill
延平路98号创意园6号铺
“120克智利和牛鞑靼。
首先要强调的是。好次好次好次!重要的表扬說三遍!
噢。超薄型的面包片配洋葱欧芹神马的。
很棒很开胃很肉欲。
一旁的土豆条也值得嘉奖。”
“意外把酒杯敲碎。
幸好店员无比nice跑来帮忙处理残留打扫卫生还反复关爱问我好多遍有没有受伤。
感人!服务一百分!”
人均:550软妹币
推荐理由:和牛鞑靼、南美西班牙菜系、酒单丰厚
本篇完。
综上。
烧钱与女朋友共存亡。
祝大家节“日”快乐!
噢。如果你帅过金城武。请小框我。我们私聊。
“Carrie。You are the One。”
《SATC》by Mr.Big。
PS.
噢噢噢。乔妹说。节日适合送福利。
那就本期留言给我。你最爱的一句情话。
(自己听过或电影台词皆可。咦。后者怎么有点凄凉。。)
留言点赞数最高的前三名送瓶酒给大家。么么哒。
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