近日,零食很忙集团公司对外透露,未来计划投入超10亿元,用于全国市场开发,重点布局北方区域,加大对加盟政策扶持、城市核心点位开发、直营店拓展等方面投入。
据悉,成立于2017年的零食很忙,主打“高品质、性价比”,截至目前,全国门店已超4500家。而北方布局的计划,则是零食很忙集团继2023年完成融资后做出的首次战略部署,旗下品牌零食很忙与赵一鸣零食将实现双品牌驱动,协同发展、相互配合,按照统一规划布局,做深做透北方市场。
截至目前,零食很忙&赵一鸣零食全国门店总数已突破7500家,其中加盟门店的占比高达98%。成熟的门店加盟模式,也使得这家零食量贩巨头能够以惊人的速度“跑马圈地”
品牌加盟目前最常见“松散型”“泛滥型”两种模式。其中,松散型对加盟商约束较少,品牌方主要提供产品和管理输出,赚取加盟费和批发进销差价,而加盟商拥有较大的经营自由度,可以自主订货、自主装修等。这种模式虽然可以实现快速扩张,吸引大量小型连锁或夫妻老婆店加入,但加盟商容易脱离品牌,接受其他渠道商品,给品牌形象带来负面影响;泛滥型加盟则可能因为缺乏品牌方的支持指导,难以经营成功,还可能存在加盟商之间的恶性竞争,破坏市场秩序。
零食很忙却“不走寻常路”,其“强管型”加盟模式,从筛选加盟商环节就提高了准入门槛。零食很忙官网发布信息显示:2023年零食很忙加盟共收到8.5万余次加盟咨询,成功加盟开店的仅有755家,加盟成功率仅0.9%。
零食很忙加盟商不仅需要认同企业的价值理念,服从品牌的管理规定,还需要对行业和开店进行深入调研,对品牌、品类、定价、毛利等有深入了解后,才能提交加盟申请。经过面试、笔试、实战培训等一系列严格的考核后,才能获得开店的机会。这种高门槛的选择机制,筛选出了真正有信心、有实力经营的加盟商,更有利于品牌实行门店标准化管理,维护消费者的利益。
2019年起,零食很忙正式建立“门店标准化管理”机制。围绕设计装修、产品陈列、服务仪容、食安管理等方面,均依照统一标准进行“整店输出”,保证零食很忙加盟店“千店一面”的高质量服务标准,让消费者在每家零食很忙加盟店都能享受到统一的服务体验。
为了让每个加盟店把标准化管理制度落实,零食很忙还采取了“线上远程督导+线下门店督导”的巡店督查模式,并用一套严格的考评打分体系实现对加盟门店的“强管理”。
据官方招商资料显示,门店评分95以上是优秀、94-90为合格、89及以下不合格。“有时一分之差决定着能否获得新门店的加盟资格,或是被要求停业整改,甚至是取消加盟资格。”一位加盟商透露。
比起“躺在加盟商身上赚大钱”的连锁品牌,零食很忙在加盟商和门店管理上有着更高的门槛。这进一步彰显了品牌责任感与硬核实力,使得零食很忙深得加盟商的信任。而零食很忙也不失所望,通过“严选加盟商”以及“强管店”,有效保障每一家门店的经营质量,提高了加盟商和消费者的双重体验,也为2024年开拓北方市场打好地基,加速门店的“狂飙”。
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