恩平作为我国著名侨乡，山水环绕，物产富饶，农业产品丰富。为加强我市技能人才队伍建设，推动本地产业发展，推广恩平特色美食，让更多的人认识恩平，投入到恩平的发展中来，市人社局着眼于满足人民群众对美好生活的需要，大力推进“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程。
整合“粤菜师傅”工程
推广恩平特色美食
产业融合，让“恩平裹粽”搭上“粤菜师傅”工程快车
围绕“粤菜师傅+产业”发展新思路，市人社局以恩平市君堂镇大型粽子生产企业“粽乡园”为试点，积极探索树立“恩平裹粽”粤菜名点，着力打造在全国范围内有影响力的“恩平裹粽”粤菜名点生产基地，以生产基地为中心，拉动粽子原料食材需求（恩平大米、咸鸭蛋、恩平“蓢古叶”、绿豆、猪肉等），建设一批粽子特色食材供应基地，推广一批“恩平裹粽”粤菜名店，建设一条涵盖食材供应、生产销售、吸纳就业、推动创业完整完善的“恩平裹粽”产业链，成为粤菜师傅工程带动乡村振兴示范点。2020年6月19日下午，市人社局以“线下办节+线上直播”的形式举办江门市“粤菜师傅+农业”联盟启动仪式暨恩平“粽子产业”系列活动。以此为示范，为粤菜师傅工程促进乡村振兴和精准扶贫提供可推广可复制的经验和模式。
紧抓机遇，从“簕菜”金字招牌中探索无限可能
恩平簕菜作为国家农产品地理标志产品，近年来知名度一路飙升，“簕菜鲫鱼汤”“簕菜虾”等簕菜出品都是粤菜师傅大赛中常见的座上客。2019年，簕菜茶制干品通过了地方食品安全标准，市人社局联合恩平雪莊茶厂，从簕菜选取、制作、包装以及冲泡的一整套过程制定了恩平簕菜茶的制作课程标准，在2020年9月作为江门市的第一批职业技能课程标准进行公布。课程标准的制定，不仅是规范了一个产业的技能培训标准，更重要是让恩平的特色制作工艺能够完整地传承。
簕菜鲫鱼汤
簕菜虾
结合“广东技工”工程
培养恩平产业人才
弯道超车，快捷高效推进技能提升行动
市人社局率先在全省开展企业职工适岗培训。2020年2月，市人社局在政策出台的第一时间就发动了受疫情影响较大的恒顺汽车运输有限公司参加企业职工适岗培训。恒顺汽车运输有限公司在2个月的时间内，完成了全体备案职工的培训和资料提交审核的工作。2020年4月3日，该公司成功领取全省第一笔适岗培训补贴17万元，成为了全省第一个“吃螃蟹”的企业。2020年9月22日，市人社局第一时间指导帮助恩平锦兴纺织印染有限公司完成了“以工代训”补贴申请，在江门四市三区率先完成了补贴发放工作，以“等不起”的紧迫感、“慢不得”的危机感来服务企业。
立足企业，产学结合培养电声技能人才
恩平市作为“中国麦克风行业产业基地”，电声行业是恩平市产业发展中不能忽视的重要内容。市人社局积极推进企业开展新型学徒制，以本市特色产业为主体，创新培训方式，通过新式课标的培训内容，培养电声技能人才。同样在市人社局的推动下，2020年10月，恩平市政府与贺州学院举行了人才培养和输出基地揭牌仪式，其中市人社局作为代表与贺州学院签订了“恩平电声班（专科）校政企合作协议”。2020年11月18日，恩平市与贺州学院成功签订了共建共享现代产业学院框架协议，与贺州学院建立了长期稳定的人才供给基地，为恩平市经济发展和产业转型升级提供了科技创新人才和技术支撑。
“广东省恩平市人才培养和输出基地”揭牌仪式
融合“南粤家政”工程
打造恩平“安心家政”
以需定向，推进家政服务规范化
2020年7月21日，市人社局主动联合市民政局、市卫健局、市妇联以及家政企业的代表，对恩平市家政行业的整体情况进行了基本说明，明确家政服务基本需求，以专业化、多方式、多内容发展恩平市家政服务行业。
由企转培，弥补恩平市家政培训力量不足
鼓励恩平市家政服务企业申报成为课标类的培训机构，由单一的服务变为“培训+就业+服务”，由市场出发培训，最终回归市场。2021年1月，恩平茗德家政服务有限公司受邀参加江门市“匠心·新时代——技能人才共享空间”展厅揭牌暨技能人才培养合作推进仪式。仪式上，恩平茗德家政服务有限公司作为江门市首个开展课标培训的单位，向其第一批考核合格的学员颁发培训合格证。通过培训后推荐就业，从而进一步提高恩平市家政从业人员服务素质和就业竞争力。
部门联动，开展南粤家政公益性技能培训
2020年11月16日，市人社局、市妇联联合举办的南粤家政公益性培训正式开班。此次为期20天的，报名人数达80多人的育婴员培训顺应了市场的需求，通过学习技能，让参加培训的妇女掌握家政服务知识，树立信心，为未来上岗，服务社会做好准备。
来源：恩平市融媒体中心（恩平广播电视台）
记者、编辑/梁艺苑 摄影/市人社局
运营：恩平市融媒体中心（恩平广播电视台）
版权声明：恩平发布原创内容，如需转载请与本公众号联系，未经允许请勿转载。