“民以食为天”
食品安全关系着民生安全
每天我们吃进肚子里的东西
都是经过层层检验才能出现在市面上
但是
总有一些人利用食品来牟取暴利
走私或售卖违法冻品
严重损害群众的人身安全
清远公安对于走私冻品这一违法行为
向来都是零容忍的态度
这不
清远公安近期就查获了
两起走私冻品案件
其涉案金额共达约143万元
收缴走私冻品近31吨
而且查获的冻品
还都是大家普遍喜欢吃的牛肉
英德查获近30吨走私牛肉冻品
2021年7月26日，英德公安局经侦大队联合大镇派出所、清远市公安局交警支队高速公路一大队在京港澳高速英德市东华镇路段截获一辆运送走私冻品的冷藏式货车，查获一批疑似产自巴西的冻牛肉1030箱，重约30吨，货值约135万元。
目前，运送走私冻品牛肉的货车司机已被英德市公安局依法刑事拘留，涉案物品已由相关部门按疫情疫区物品依法处理，该案件正在进一步调查。
连南查获价值约8万元走私牛肉
8月10日下午，连南公安局三排派出所在处理一宗打架案件时，发现事主货车车厢内放置一批冻肉，随后上报经侦大队。
连南打私办迅速协同县市场监督局、县疾控中心到达现场进行处置，县疾控中心工作人员立即开展取样检测及消杀工作。经查，该批冻品疑为由巴西走私入境的牛肉，共约800公斤，初步估计价值约8万元。
经检测查获冻品试样，新冠病毒均为阴性。该批冻品已移交县市场监督局。目前，该案正在进一步侦办中。
走私冻品外观上与正常的冻品没有差别
那我们应该如何辨别是否为走私冻品呢？
蜀黍教你几个小技巧
辨别走私冻品小tip
1、比价格、查日期：购买时遇到低于平均市场价的肉食应谨慎购买，注意查看肉及肉制品的生产日期及保质期。
2.查看标签及检验检疫证明：购买进口冻肉需查看是否贴有中文标签、记载食品原产地、境内代理商的姓名、地址、电话等，是否有《入境货物检验检疫证明》。
3.通过外观判断：有质量保证的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，不过期的冻肉看起来有一定的光泽度。
4.通过手感来判断：正常的冷冻肉解冻后，用手指轻轻按压，肉不会有什么变化，而过期冻肉解冻后肉质松软且没有弹性，用手按压肉会下陷且回弹很差。
5.通过烹煮来判断：如果怀疑自己买到了过期冻肉，可以切下来一小块放在锅里煮一煮，如果冻肉变质，肉汤就会变得很浑浊。
警方提醒
广大货运司机若接到高薪“神秘”订单时
必须提高警惕
一定要清楚工作内容和运送的货物是否合法
不要对违法行为抱有侥幸心理
市民群众在选购冷冻肉制品时
应查看检验检疫证明
谨防购买来源不明的冷冻食品
若发现有走私冻品等违法犯罪线索
请及时拨打110向公安机关举报