潍坊肉火烧是山东省潍坊市的一种特色小吃，已传承百年。
潍坊肉火烧个大皮薄馅足，用料考究，口味独特。刚出炉的火烧，嗞嗞冒着油响，被油滋透的面皮起着酥。小口咬开起酥的面皮，先把鼓着的火烧肚里的热气儿放掉，轻轻吸一下油汤，咸香酥嫩瞬间充满整个口腔。
制片人：马宝军
策划：杜屹然
统筹：王琳
编导：张青
新媒体编辑：郭大可
监制：马宝军
供稿来源：潍坊市潍城区融媒体中心
中国新华新闻电视网（CNC）出品
千城百县看中国丨食鲁味：潍坊肉火烧
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