今年以来，各地消费市场稳步恢复，回暖势头明显。同时随着各类利好政策发布，以及居民消费意愿持续释放，文旅行业率先迎来“报复性消费”。
而随着五一假期日益临近，来自各大平台的出游预订量不断上升，国内游方面长线游出现井喷，云南、海南、四川等热门目的地的预订量上涨了15倍；出境游同样火爆，压抑了三年的出境旅游热情一经释放便火得一塌糊涂，五一出境机票搜索量同比去年增长超9倍。
来自同程旅行的数据显示，截至4月11日，五一假期最受关注的国内旅游目的地为北京、成都、重庆、广州、上海、西安、长沙、深圳、杭州、昆明。同时，阿坝、秦皇岛、黄山、锦州、洛阳等目的地的旅游热度也迎来快速上涨，旅游热度周环比涨幅均在70%以上。近日，山东淄博凭借烧烤节走红网络。据同程旅行数据显示，4月9日至10日，淄博旅游搜索热度环比上涨599%，连续两日进入全国旅游热度榜前十。
另据淄博商务局数据显示，自2023年3月份以来，淄博接待外地游客480多万人次，同比增长了134%，旅游收入增长了60%。全市1288家烧烤经营业户日均接待人数13.58万人，主城区重点烧烤店营业额同比增长35%左右；主城区周边区县周村、临淄重点烧烤店营业额同比增长20%以上。而在大众点评上，淄博“烧烤”近一周的搜索量同比上涨700%，笔记数上涨1400%。
打卡淄博，无疑成为这个春天文旅界最热闹的事。淄博烧烤的特别之处在于，保留了独立小炉纯炭有烟烧烤，小饼、小葱、小火炉“三件套”是标配。但这种独特性，绝不是淄博烧烤出圈的全部理由，而真正助力的，是当地文旅局的迅速反应和动作：今年3月，淄博宣布推出了一系列“烧烤”政策，设立淄博烧烤名店“金炉奖”、成立烧烤协会、举办淄博烧烤节，还为游客设计出了烧烤主题的一日游、两日游线路，极力推动当地消费及文旅发展。
3月31日，国铁济南局开行济南至淄博烧烤游周末往返专线列车，具体列车车次为G9321次，该专线动车组列车票价与日常动车组列车票价相同，于每周五、周六、周日运行。烧烤专列满足了更多旅客周末往返淄博需求，坐着高铁到淄博撸串已是一种新时尚。
不只“淄博烧烤”打出了知名度，淄博市政府更是借助“烧烤+”，全面打造文旅品牌，让全国人民重新认识了这座城市。4月8日，淄博市文旅局局长宋爱香带领10个区县、功能区文旅局长及33家热门景区负责人组成的淄博“文旅天团”登上烧烤专列，亲自向乘客推介淄博市文旅资源。借助烧烤热，把游客从烧烤“流量”变为景区“留量”，带动淄博文旅业起飞。
为了让食客吃烧烤“少排队”、“不踩雷”，淄博发布了最新烧烤店官方推荐名单，从店名、地址、特色菜到联系电话一应俱全，更专门定制了“淄博烧烤地图”，可谓贴心至极，获得网友的一致好评。同时，淄博还对途经烧烤店的常规线路进行重新摸排，发布了主城区42条常规公交线路覆盖的33家烧烤店，并专门新增了21条“烧烤定制专线”。
除此以外，相关数据显示，淄博住宿酒店预定量较2019年上涨800%，成为今年“五一”假期国内游的新“顶流”。一些酒店也推出了“烧烤＋”服务。尚客优在五一期间推出“包在尚客优”免费存包服务，辐射淄博21家尚客优门店。酒店还为住客提供多元化服务，包括免费吃烧烤等。烧烤作为淄博当地特色产品，尚客优品牌充分发挥县城布及优势，通过自有平台向全国推广。据悉，未来尚美数智还将持续依托1.3亿的会员体系，通过多产品叠加模式，推动当地酒旅行业发展。