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中药饮片鉴别有很多言简意赅、针对性强的鉴别用语，往往一语道出药物的主要面目，如对天麻的特征概括为“鹦哥嘴、肚脐眼”，对何首乌切面异形维管束的特征概括为“云锦花纹”等，这些就是药物特征的鉴别术语。
为保证临床用药的真实、安全、有效，更好地方便广大药学人员的学习参考，小编特将各类中药饮片常用的鉴别术语简述于下：
01粉性
指药材含丰富的淀粉，称“粉性”，如山药、天花粉等。
02
柴性
指纤维木质成分多，折之如干柴。如葛根等。
03
纤维性
指药材折断显露出不整齐的“纤维”，如厚朴等。
04
油点
药材含挥发油，断面有棕色或黄色油室或油管，具芳香气味。如当归、白芷等。
05
角质
指药材含大量淀粉，经蒸煮加工后淀粉糊化，断面呈“角质”状，如天麻、红参等。
06
枣核艼(dǐng)
指人参芦头上生的不定根，形似“枣核”的艼为鉴定野山参特征之一。
07
珠疙瘩
指野山参稀疏参须上着生的瘤状突起，形似珍珠，习称“珍珠点”。
08
雁脖芦
指野山参干枯而坚实、呈扭曲细长的芦头，形似雁脖，故称“雁脖芦”。
09
铁线纹
人参主根上端有紧密深陷的环纹，色深，习称“铁线纹”。
10
芦碗
指芦头上的圆形或半圆形的凹状根茎痕。如人参、桔梗等。
11
芦头
根类药材顶端的根茎，习称“芦头”。如人参、桔梗等。
12
马牙嘴
指炉贝药材呈棱状圆锥形和长卵圆形，形似马牙状，其顶端较瘦尖，均成开口状。
13
虎皮斑
指炉贝表面具深黄色斑点，形似“虎皮斑”状。
14
怀中抱月
指松贝外层两鳞片大小悬殊，大鳞片呈心脏形，小鳞片镶嵌于大鳞片之中露出部分,似新月形，故称“怀中抱月”。
15
缕衣黑笃
指松贝药材基部稍凹入，间见黑斑，留有须根痕。
16
观音座莲
指松贝平放能端正稳坐，似观音座上的莲花状，故名“观音座莲”。
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