11月3日,亳州中药科技学校开展食堂餐饮行业消防安全知识培训,进一步强化食堂餐饮业安全生产及从业人员防火安全意识,普及防火自救知识。学校邀请人安应急消防安全培训中心的工作人员胡嘉明教官现场培训。
本次培训分成两个部分,一是理论常识宣讲,学习消防法律法规、初期火灾的扑救和火灾的疏散逃生等消防知识,同时就餐厅、饭店存在的消防安全隐患,如何做好厨房火灾隐患排查防范工作,火场逃生,怎样预防火灾、发生火灾后如何正确报警以及如何正确使用消防器材等常识进行讲授。培训要求餐饮单位负责人牢固树立消防安全意识,懂得防范在先,懂得疏散逃生自救,懂得正确使用消防器材。二是模拟火情应急实操演练,真正让理论与实践相结合,全面提高食堂餐饮人员消防安全防范应急技能。
通过此次消防安全知识培训,参加培训人员对食堂餐饮行业消防工作的重要性有了更深一步的了解,员工深刻体会到了学习消防知识的重要性,提高了消防安全意识和自防自救的能力,为打造平安校园做好了保障。(图文/后勤服务中心 李云鹏)
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