太谷饼
太谷饼是山西的传统名吃,它甜而不腻,酥而不碎、味美鲜香,享有“糕点之王”的美誉。著名的歌唱家郭兰英的那句“平遥的牛肉太谷的饼……”是对太谷饼美味的最好说明。
鸡仔饼
鸡仔饼是广东四大名饼之一。外形娇小,椭圆形略似美女的鹅蛋脸,在几乎清一色正圆形的饼饵群体中显出另类美。皮薄馅少的吃起来比较脆;皮厚馅丰的就外脆内软,很有嚼头。
土家酱香饼
它是湖北恩施土家族苗族的特色小吃,因为制作时是圆圆的,看起来像披萨,所以它被称为“中国披萨”。酱香饼虽然比披萨便宜,但是它的味道,根本不输披萨,甚至比披萨还要美味。酱香饼香中有香,外脆里软,甜香爽口,是大家喜欢吃的小吃之一。它也是街头最常见的小吃之一!
鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎,是河北、山东、山西地区的风味食品之一。作为晚餐,大学城内最常见也最火爆的小吃之一,没吃过的赶紧的啊。
手抓饼
手抓饼原名葱抓饼,起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。
杂粮煎饼
杂粮煎饼的美味,相必小编不用多说,又香又嫩的味道,酥脆可口的口感,每天吃杂粮煎饼,都要排很长的队,没办法,太好吃了。煎饼果子其实也是杂粮煎饼的产物,发展于天津,所以二者可以算是一种小吃,也是全国最好吃的饼之一。
这些饼你都喜欢吃吗?(一食之家家)