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【不负人间四月天 如意甘肃邀您来】
甘肃武威：“天马故乡”的美食故事
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雷台景区
武威，古称凉州。
漫步在凉州城，
得先去铜奔马的出土地——雷台汉墓看看。
徜徉于景区中，俯仰古今，
可领略金戈铁马的恢宏之气，
亦可感受庄严肃穆的边塞雄风。
天梯山石窟
天梯山层峦叠嶂，如同阶梯拾阶而上，故名天梯山。
天梯山石窟是我国开凿最早的石窟之一，
也是我国早期石窟艺术的代表，
有着“石窟鼻祖”美誉。
大佛窟依山而建、面水而立，
构成一幅山、水、窟浑然一体的壮观景象。
“三套车”
由行面、腊肉、冰糖红枣茯茶组成的“三套车”，
讲究荤素搭配、阴阳调和。
面要爽滑筋弹，汤汁卤香鲜亮，
腊肉筋头巴脑，茯茶温润养人。
武威面皮子
武威面皮子用面粉洗制而成，
色黄亮如玉，味厚实纯正，
再加醋卤蒜佐料，是武威特有的风味小吃。
民勤沙米凉粉、油饼子卷糕、天祝白牦牛肉、武威凉面……
各色美食交织在一起，共同构成了凉州味道。
来武威吧！
聆听铜奔马背后故事，
体验古凉州别样风情。
素材来源：武威市人民政府网站 武威市文化和旅游局
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