民以食为天，餐饮作为百业之首，始终是社会关注的焦点。作为中式餐饮头部品牌，和府捞面自成立起就深受消费者的青睐与喜爱，并以出色的数智化运营和供应链体系赋能品牌发展，领跑国内餐饮行业。

一直以来，和府捞面都致力于打造高效、精准的数智化体系。据悉，和府数智化部门从业务微服务化处理、数据实时计算能力建设等方面着手构建数字化底座，不断强化和府核心业务系统的稳定性、安全性，提升线上服务的并发能力和系统负载能力。同时，和府不断加强数智化建设投入，打造运营与业务中台，提升大数据决策能力，搭建数字化供应链、全渠道运营、数字化零售、智能化营销、产业协同共享等多平台协同系统，在完成数智化升级的同时赋能行业发展。

提到供应链优势，和府捞面在首家门店开业前，就着手进行供应链能力的系统化构建，为规模化发展奠定基础。目前，和府捞面拥有近10万平方米的现代食品产业园，其中央厨房是全国最大的中央厨房之一，能力可支撑未来数千家门店的基本运营及全国范围内的冷链配送需求。同时，和府也可为连锁餐饮行业食品品质的安全与稳定提供高效的解决方案，助推行业的升级发展。

对于和府捞面来说，在数智化转型升级、完善供应链体系、严控食品安全等方面的优势能力都是其在新的消费形势下，抢占先机，领跑行业发展的重要支撑。未来，和府捞面将持续加强品牌化、标准化、数字化等能力的构建,不断挖掘中国传统特色餐饮的潜力，也为行业的发展注入更多活力。

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来源：信阳日报    | 撰稿：和府捞面    | 责编：谷晟    审核：张渊

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