嘉禾良库

后江IN象举办中秋主题市集吸聚人气。（资料图）

果壳街区注重年轻化装潢，打造“多巴胺”青春气息。

融园浦南壹里室外的游乐设施吸引孩童玩耍。（厦门日报记者 赵张昀 摄）

果壳街区瞄准年轻客群，一定程度满足青年男女社交“打卡”需求。

在下午4点的果壳街区，常能见到坐在户外桌位的下午茶食客，就着精致的茶配点心，与同伴分享新鲜事；还有人循着手机里的“种草”帖，打扮出靓丽的造型，在装修别具一格的小店等打卡点留影。

当时钟走到傍晚6点，天色逐渐黯淡，街区的霓虹灯渐次亮起，各式各样的招牌，在街区的上空绘出一幅缤纷的美食地图。此时，车辆鱼贯而入，许多人结束了一天工作，呼朋引伴开启属于夜晚的“下半场”。

近年来，与果壳街区相似的主题街区越来越多在厦门出现，在社交平台带上“文艺小众基地”“厦门探店”“citywalk宝藏店铺”等热词打卡，可观的点赞数和流量可以看出，逛主题街区，成为一种有力吸引年轻客群的生活方式。

网红美食、咖啡酒吧、游乐设施——这些“标配”元素组合，似乎成了这些主题街区的“基本公式”。嘉禾良库、果壳街区、后江IN象、融园浦南壹里等地，不断推出各类消费业态，聚集熙熙攘攘的人潮，成为城市烟火气的组成部分。

近日，本报记者走入这些主题街区，探求它们生存发展模式的异同，展望厦门主题街区的发展。

旧中之新

大多分布在老城区

2019年9月，位于文屏路的嘉禾良库开园，8栋建筑以功能各异的主题空间全新呈现，引入文创、餐饮、市集等业态。同年，位于后江埭路的后江IN象也开始运营，整修口袋公园、打造美食特色，主打老城区的夜经济与烟火气，为市民增添了休闲玩乐的新去处。

2021年底，原“后埭溪美食街”摇身一变成为果壳街区，迅速推出一批网红美食店铺，并搭乘抖音、小红书等短视频营销的东风，以绚烂活力的霓虹夜景、令人垂涎的特色食物，占领年轻市民的社交网络头条。

今年来，融园浦南壹里、101聚厂、1905影视产业街区等，在东浦、湖光、万寿等片区亮相，招商信息、开业优惠、活动营销等短视频，精准向附近居民推送。

在思明区老城腹地，还有一处“退化公园”项目正在建设和招商中，预计也将为市民游客提供多元丰富的主题服务。

改造保留城市记忆元素

从原有的旧貌中焕发出新的活力，这些主题街区让城市远去的回忆蝶变成新的打卡地。

位于后埭溪路的果壳街区，其前身为福建省供销社下属的厦门果品冷藏综合加工厂（以下简称“果品厂”），有着30多年历史。果壳街区相关负责人告诉记者，2014年，果品厂的冷藏业务基本退出厦门——果品厂搬走了，只剩下厂房的“壳”，“果壳”的名字便是这样诞生的。

果品厂曾有房屋老旧破败、物业利用率低、管理较为无序等问题。实施改造并以果壳街区的新面貌挂牌招租后，这里的人流量与产值显著增加。“几乎每天傍晚6点半后，街区180个车位就已停满，夜色越浓越是热闹。”果壳街区相关负责人表示，几家主力餐饮店铺的单日营业额都维持在万元以上。

嘉禾良库的前身为厦门第一粮库，在2018年启动对老旧仓库的改造，成为全市首批文化产业重点园区。带着亲切的历史回忆，嘉禾良库保留以粮仓为主题的园区景观：展示闽南传统农耕用具，融入春耕秋收、种子科普、粮食仓储历史等元素，将播种、收割、脱谷、晒谷、扬谷等农忙过程，打造成视觉丰富的打卡点。目前，园区大部分为文创类企业及配套商服，2019年以来，每年上半年的招商入驻率保持在90%左右。

后江IN象脱胎于后江埭工业区、融园浦南壹里改造自浦南工业区的老旧厂房、101聚厂前身为夏商（湖光）小商品批发市场，1905影视产业街区为原万寿旧货市场……这些“老地方”都以主题街区形象，焕发出新特色，并以不一样的方式服务周边的新老市民。

经营之道

瞄准年轻客群  满足社交需求

厦门现有的主题街区，大多是室内外相结合的空间，体量相较商场更小，消费也相对平价。在经营业务上，主要以文创体验、市集游园、夜宵烧烤、咖啡酒吧等为主，瞄准年轻客群，一定程度满足青年男女社交“打卡”需求。

嘉禾良库文创园总经理助理郑艳告诉记者，园区侧重手作类、体验类的项目，“我们更多选择与市民、游客能直接产生互动的业态，比如插花、版画。”还有受年轻人喜爱的娱乐方式，如密室逃脱等。

“我们希望年轻人可以在这里不断产生消费欲望。”果壳街区相关负责人表示，街区在招商时，就注重对年轻化风格的明确定位和严选把控。例如，从装潢上，引导店面塑造年轻化的门头，打造“多巴胺”青春气息。而街区的两条主要动线上，一侧是热闹的大排档，一侧是惬意的小酒馆，一动一静。围绕年轻人为消费主力的定位，街区还引入了台克球等潮流运动项目以及新中式茶馆等。

后江IN象、融园浦南壹里、101聚厂等，目前都以“吃”为主打，再配上文艺的雕像和霓虹灯，街区洋溢着青春烟火气。

吸引客源常驻 街区尝试跨界

让产业“住”下来、把客人留下来，这也是一些主题街区的发展思路。比如，不少主题街区都引入了艺术培训以更好地吸引固定租户及客源。

在后江IN象主题街区，傲客夜食（后江埭店）营业将满3年。“主题街区带来的集中效应，激发我们的创意细胞；随着品牌知名度的成长，也能吸引一些游客来到后江IN象，这是一种‘双向奔赴’。”傲客夜食相关负责人说。

嘉禾良库的“paperwonder”设计商店已驻扎约6年，以“日常办公+限时体验”的结合模式吸引人气。工作日店面仅做公司自有设计和印刷等日常办公；周末下午对外开放，客人可以来设计制作自己的摄影书，或参与不同主题的分享活动，同时实现向线上店铺的引流。此外，嘉禾良库与多个文艺团体长期合作，定期开展新春诗会、书画活动、乐队演出等。

在果壳街区，助农电商将是下一个重点产业。相关负责人表示：“我们希望聚焦省内优质土特产等，建设供应链优选基地、电商培训基地、优品品牌孵化基地，并举办‘一县一周’名特优农产品展销会。”

成长之困

存在同质化竞争

一位主题街区的工作人员告诉记者，由于直线距离相近、经营业态相似，几个街区已有客流被分散的趋势，还在招商时出现了争抢客源现象；餐饮配套较少的主题街区，也容易被带走流量。

还有一位在主题街区开店的店主对记者表示，其所在街区的管理方对于招商的门槛与要求，并没有落实到底，“由于我们所在的主题街区并不具有绝对的吸引力，管理方后来降低了招商标准；这导致商户质量逐渐良莠不齐，店主之间容易出现矛盾，街区的特色和调性也变得模糊了。”

业态相近特色不足

在走访中记者注意到，一些主题街区虽然披着“小众文艺”“潮人出没”“美食天堂”等外衣，但由于缺乏特色，导致核心竞争力不足、客户缺乏归属感、消费黏性不高，也因此难以吸引源源不断的客流——在一个主打美食夜宵的主题街区，周末晚上10点，大部分餐饮店就已经歇业，夜市活力属实一般。

“不要总打着‘网红’‘文艺’等旗号卖吃喝的，市民对这些的消费力和消费欲都是有限的。”一位在禾祥西片区工作的市民李先生说，眼花缭乱的团购信息已让他审美疲劳，他希望附近的主题街区提供更多实用的资源，比如阅读室、小型运动场等亲子空间。

生活配套不够完善

有的主题街区交通条件不佳，或停车位配套不足，或公共交通不够发达，容易“劝退”距离较远的客群。与此同时，还存在生活配套不足的问题。

住在东浦片区的市民张女士表示，附近的融园浦南壹里刚开业时，她以为园区可以补足原本购买生活用品不够便捷的短板，但园区内目前没有生活超市，便利店也难找，附近居民买菜、购物依旧要去1.5公里之外的大市场。“这么大的一个街区，却无法提供方便的日常服务，对附近居民的吸引力就很有限了。”张女士说。

记者手记

有归属感的主题街区更具生命力

打开厦门岛的地图，圈出现有的几个主题街区，大家很容易发现：它们之间距离很近，旁边还有大型商圈，“瓜分”着市民有限的消费力。

对于商业总体量不大的主题街区而言，吸引固定客群产生归属感，也许将更具有长久的生命力。换句话说，从“我知”到“我往”还不够，“我停留”和“我回头”是更关键的一步。

瓤甜才是好瓜。目前，尽管现有的几个商业街区已被人为地赋予了一定特色，如粮仓、厂房等时代复古元素，或影视、创意等潮流记号，但内核终归比较模糊，也缺乏场景感和故事感。浮于表面的热闹，难以给人带来真正的归属感，长此以往，不仅“种草力”将集体衰减，还不利于良性竞争。

期待在不久的将来，当我们搜索社交平台上的各个主题街区，抓人眼球的不再是低价团购信息，而是一批忠诚铁粉的真诚推荐。

专家声音

注重沉浸式体验  场景化消费

主题街区后续可行的发展方向是什么？厦门大学管理学院旅游与酒店管理系教授、博士生导师林璧属认为，岛内现有几个主题街区的出现，能一定程度更新厦门的旅游面貌，体现了城市对于新业态的积极探索。但是，由于地理位置相近、路线发展相似，容易陷入趋于雷同的误区，并不利于各自的“健康成长”。

林璧属表示，主题街区应根据不同的区域和地块，设计匹配的内容。因为每个区域都有其不同的区位特点、人口结构、历史背景等，这些都是值得深入思考和探索的独特资源。林璧属建议，有条件的区域可以重点打造场景化旅游，即注重塑造街区的主题性、叙事性、场景感，适当通过故事线、服化道、高科技等方面的交互设计，让游人拥有沉浸式体验、场景化消费，如西安的“长安十二时辰”沉浸式唐风市井生活街区。另外，有的区域也可以发展社区经济，引入社区商业，满足社区居民的综合消费刚需，提供生活便利、打造社群服务。

他山之石

新加坡“邻里中心”模式：

完善配套服务  提高生活品质

主题街区与社区商业的有机结合，也许能成为一种可持续发展的特色。以新加坡“邻里中心”模式为例，在商业中心的内核上，以方便居民日常生活、提高生活品质为中心，完善生活配套，如菜场、银行、洗衣房、理发店、快餐店、服装店、鲜花店等。

通过政策引导和资金扶持，鼓励开发商在提高传统服务业水平的基础上，积极投资经营符合社区特点的公益性服务设施。同时，政府部门在土地出让、税收减免等方面也制定鼓励扶持政策。

本版文/厦门日报记者 赵张昀  本版图/厦门日报记者 林铭鸿（除署名外）