这场“闭卷考试”被全网围观

　　“工作学习暂停，

　　有急事去趟天水”“天水麻辣烫只有0次和无数次”“没开玩笑，感觉现在天水市有一亿人”……

　　西北小城天水跃升全网话题“C位”靠着一把把“蔬菜花束”一勺勺红亮辣椒油一碗碗“香晕了”的麻辣烫迷倒了南来北往的客各地游客乘高铁、搭飞机涌入天水亲身感受舌尖上的“热辣滚烫”

天水麻辣烫，“辣椒”是灵魂

　　大数据算法击中用户消费趣点带给天水消费爆点的同时也让天水被动参加了一场围绕“城市综合服务能力”作答的“闭卷考试”

　　麻辣烫老板娘从早6点忙到深夜

　　来到位于天水市秦州区大众路的四合院美味城排队去吃麻辣烫的游客队伍一直延续到院外的人行道有人打趣“上次天水来这么多人还是诸葛亮收服姜维的时候”

四合院美味城内，游客打卡天水麻辣烫

　　被里三层、外三层的食客包围海英麻辣烫老板娘哈海英被“绑”在了店里从早上6点一直到深夜一刻不得闲哈海英做了20多年的麻辣烫

　　像现在这样

　　一天接待七八百位外地客人

　　还是“破天荒”

　　为此她动员了好几位亲戚来店里帮忙表弟平平还因“表情管理失败”火爆全网

四合院美味城内，游客打卡天水麻辣烫

　　没有放弃对品质的把控

　　特地停业

　　即使忙碌哈海英也没有放弃对品质的把控中间特地停业去准备食材

　　炒制油泼辣子、熬汤底等她告诉记者眼下她没有开分店的打算雇人怕把小店的牌子砸了

　　位于四合院另一侧的伊甸园麻辣烫店里店主虎小玉不时与食客互动推介自家做的洋芋丸子、手擀粉也推介天水的呱呱然然等其他小吃

　　一波波“宠粉”操作

　　一些计划来天水游玩的外地朋友还未出行就因一波波“宠粉”操作把对这座城市的期待值直接拉满

　　兰州铁路局加开

　　近期开通

　　“天水麻辣烫”旅游专列奉上包含天水人文历史特色小吃文化知识等内容的互动节目

　　天水机场联合天水文旅景点推出“乘飞机 十元游伏羲庙”文旅产品制作天水麻辣烫地图提供信息咨询服务协调增设“麻辣烫”公交专线出租专车在值机前增设“麻辣烫调料”及时托运信息提示牌专人现场提供打包服务避免旅客二次安检

天水南站，志愿者举牌引导游客搭车

　　一下车就能感受到天水的热情

　　抵达目的地后有身着明黄色汉服的演员以一支迎宾舞礼迎四海宾朋还有身着铁路蓝色制服的铁路职工穿上红马甲的青年志愿者主动送上服务引导旅客去公交站乘坐“麻辣烫公交专线”发放旅游宣传册派送免费矿泉水等让每一位远道而来的客人一下车就能感受到天水的热情

年轻人穿着汉服，打卡“网红”麻辣烫

　　一位天水市民告诉记者

　　为了缓解市内交通压力他响应号召不开车上班一次在路上等公交时有爱心车辆主动邀他搭乘前提是他能发出“风起云涌”的正确读音

　　各政府部门抓住一切机会努力实现“一碗麻辣烫推动天水大发展”

　　组织人员连夜粉刷墙壁、竖起路牌

　　在天水古城举办麻辣烫“吃货节”系列活动设立麻辣烫一条街将桌凳餐具全都换新无死角做好卫生保障敞开党政机关大院的大门免费向外地游客开放停车位、厕所等……

大地湾文化IP形象大使“小祖宗”亮相天水麻辣烫吃货节

　　针对网友反馈的建议

　　分工整改存在的问题

　　自天水麻辣烫走红以来

　　团秦州区委工作的年轻干部何理敏要是单位上没有其他工作安排她就会到四合院美味城旁的青年志愿服务岗值班

　　“一天3班倒每班次20多人值守给游客提供各项服务”何理敏介绍志愿者既包括在校大学生各单位的青年职工也包括蓝天救援队这样的专业队伍

在新开的麻辣烫一条街上，志愿者回答游客咨询的问题

　　天水市商务局服务行业管理科科长鲁宏亮拿手机里的“天水麻辣烫保障工作群”举例说在这个群里每天文旅、商务、市场监管宣传等部门都会联动工作汇总游客数量统计食材储备量公布网友反馈建议等并在第一时间调配资源分工整改存在问题

　　为兄弟市州送去流量

　　和朋友从西安自驾到天水的王女士感受到这座小城的“慷慨”她说她等麻辣烫等了近10个小时其间，没有买过一瓶水还被“烧鸡”“苹果”等投喂到“胃很撑”让她惊喜的是她还在天水收到了来自陕西的“西凤酒”

　　在“吃货节”现场当地政府不仅为天水五县两区的地方美食、旅游专线、非遗、文创布设展台还为兄弟市州挪出空间、送去流量

　　天水市秦安县的高抬武山县的“捣蒜罐”陇南市白马藏族传统祭祀舞蹈“池哥昼”甘肃平凉的崆峒武术等在古城轮番上演还有甘南藏族自治州和张掖市肃南裕固族自治县的“纯净民族风”让游客和市民直呼“走不动，根本走不动”

甘肃社火，吸引游客打卡拍照

　　“流量”如何变“留量”

　　每位天水市民都盼望着麻辣烫带来的“流量”能够变成家乡“留量”在新打造的天水麻辣烫一条街上天水华天电子集团职工王莉利用下班后的空闲时间直播帮朋友的麻辣烫摊位引流

天水古城里，游客体验“陇南洋芋搅团”的制作

　　“有人认为天水是大漠长烟其实这里是塞上江南有人说天水驼铃声声实际上却是莺歌艳艳”王莉说融合南北、贯通古今“天水的风景、特产、文化都非常值得推广让全国人民都看见”

　　中国青年报（ID：zqbcyol 整理：张力友）综合自中国青年报2024年3月26日04版（中青报·中青网记者 王豪 马富春）、中国青年报视频号

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