四川
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期待已久的“五一”小长假即将来袭
美食攻略怎么能少！
在灌县古城
无论是几十年的老字号
还是新晋网红店铺
美食可谓是五花八门、包罗万象
话不多说，攻略先奉上
收好这份《灌口地道美食指南》
01
灌县古城·早餐篇
老五米线
清晨的第一缕阳光穿透古城的屋檐，唤醒了沉睡的石板路。在这样的时光里，没有什么比一碗热气腾腾的米线更能慰藉旅人心。滑嫩的米线浸润在鲜美醇厚的汤底里，配以当日现制哨子，用味蕾的极致享受为你的灌县之旅拉开序幕。
老五米线：都江堰市灌口街道北街39号
参考价格：16元/人
李包子
喜欢吃包子的朋友们可以选择“李包子”，店里包子每天都是现包的，很新鲜，鲜肉包子2元一个，还有芽菜、四季豆、韭菜馅儿的，配上一碗海带丝汤，开启清爽的一天！
李包子：都江堰市曾家巷15号
参考价格：10元/人
兄妹烩面
新鲜的手工面条，在翻滚的骨汤中跳跃，与精选的时蔬、鲜嫩的肉片共舞，最终汇聚成一碗鲜香的烩面，“兄妹烩面”不止烩面，豆花、凉粉、饺子应有尽有，可以和朋友来此吃一顿丰富的早餐！
兄妹烩面：都江堰市白果巷6-8号
参考价格：17元/人
02
灌县古城·午餐篇
钟鸭子
午后，古城的热闹逐渐升温，是时候去寻找一份传承百年的地道美食了。钟鸭子精选优质鸭肉，配以几十种香料秘制而成的卤水，经过长时间慢火精心烹制，带给了食客舌尖的美味体验，其川菜完美诠释了“一菜一格，百菜百味”的精髓。
钟鸭子：都江堰市建设路269号
参考价格：51元/人
抖小碗·小碗菜
这家店铺每到饭点便座无虚席，小巧的碗中，藏着大大的美味秘密，环境干净整洁，像是一家川味食堂，很适合想要尝试多种川菜的游客朋友们，还有川剧变脸哦~
抖小碗：都江堰市建设路158号
参考价格：29元/人
三和园
中午吃顿软香糯耙的蹄花也是不错的选择，配以辣椒沾水，超级下饭的一餐，店家的小菜是隐藏美味，适合高强度出行游玩后来此补充能量，你一定能多干两碗饭！
三和园：都江堰市西川街18-20号
参考价格：42元/人
03
灌县古城·下午茶篇
文革葱葱卷
灌县古城的特色下午茶——葱葱卷（薄面皮包裹着萝卜丝卷成的），这家是生意最火爆的，是当地人的独家记忆，基础款沾湿料，油炸款沾辣椒粉，都很好吃！
文革葱葱卷：都江堰市五桂桥街51号
参考价格：10元/人
新繁牛肉豆花
都江堰的老店，豆花有牛肉豆花和醉豆花，牛肉很大粒，豆花很嫩，麻麻辣辣；醉豆花里面放的是醪糟和白糖，甜甜的，逛饿了来上一碗快速补充能量！
新繁牛肉豆花：都江堰市杨柳河街67号
参考价格：13元/人
无恙咖啡
一家很用心做咖啡的店，每出品一杯咖啡老板都会亲自向顾客讲解它的制法、喝法和独到之处，最近扩店新装修了两个铺面，环境更好了，一定不要错过！
无恙咖啡：都江堰市口街道瑞莲巷13号
参考价格：26元/人
待用咖啡
下了山就可以歇脚的一家店，坐落于西街，环境非常幽静舒适，有小院可以晒太阳，二楼还有书可以阅读，咖啡味道非常浓郁，充斥着整个店铺，让人非常放松！
待用咖啡：都江堰市西街175号
参考价格：27元/人
04
灌县古城·晚餐篇
叼嘴·老火锅
夜幕低垂，古城换上了另一幅面孔，灯火阑珊中，火锅的香味弥漫在空气中，难以抗拒。叼嘴老火锅市井气息十足，烟火味浓厚，主打小碗菜，一次可以吃很多种类，螺丝椒虾滑、瀑布土豆、拉花鲳鱼值得一试，菜品新鲜且好吃！
待用咖啡：都江堰市外北街344号
参考价格：58元/人
满江红私房老火锅
这家店的风格和其他店不太一样，抛弃了工业风和简约风，而是装修很古朴的，正如它的名字红红火火，菜品十分新鲜，而且大份，毛肚和牛肉都很大片，吃起超级过瘾。锅底味道适中，不算太辣，很香。
待用咖啡：都江堰市南街37号
参考价格：67元/人
杨盘堰渔重庆烤全鱼
这家店铺非常长，但是每天依旧宾客爆满，招牌重庆烤鱼值得一试，鱼是现杀的，所以等待时间略长。店里不止有各种口味的烤鱼，还有椒盐皮皮虾、各种干锅，非常适合和朋友聚会。
杨盘堰渔重庆烤全鱼：都江堰市建设路252号
参考价格：83元/人
05
灌县古城·夜宵篇
著名作家王国平在《点击啤酒节》里写到：“脚下是滔滔不绝的岷江水，四处是缥缈的古堰夜色，桌上是香气四溢的美味佳肴，掌中是泡沫轻荡的啤酒佳饮，江风阵阵中，如此夏之美景，该是多少人平生追求的闲适境界。”
他的这段话后来成为描写都江堰夜啤酒的经典句子。
若要问哪里能最好地体验都江堰夜啤酒的氛围，那一定要来水街夜啤酒长廊了。
虽然很多地方同样有夜啤酒，但是依水而建的品饮环境毕竟不多。
不仅能畅饮杯中美酒，还能欣赏滔滔不绝的江水，让凉爽的江风吹却脸颊的红晕，从中窥见灌县古城不同于白天更为壮阔的风韵夜景。
在灌县古城，每一道美食都承载着历史的记忆与地方的风情，它们不仅仅是食物，更是穿梭时空的文化使者，引领每一位旅人去感受晨光、午后与夜晚的美妙交响。
主 管：中共都江堰市灌口街道工作委员会
都江堰市人民政府灌口街道办事处
主 办：都江堰市灌口街道党群办
主 编：谭 渊
责任编辑：万成嘉、唐可星
本期编辑：古城旅游服务中心
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