关于大舜的传说,流传久而广远,传说在尧摄政四十年的丙辰六月十一日,雨过天晴,天空四面出现彩虹,霞光四射,大舜出生了,因屋前有棵茂盛而吉祥的舜华树,便取名舜华。就在舜五岁那年,大雨冲倒了房子,母亲握登被塌下来的房梁压死,临终嘱咐舜:“你要孝敬爷,有了继母也要行孝,做个好孩子。”舜的父亲是个瞎子,叫瞽瞍。不久就续娶了壬女,后母生下弟弟和妹妹颗手后,就不喜欢舜了,瞒着瞽瞍对舜百般虐待。大舜只好独自在历山脚下搭起茅屋,开荒种地,独自生活。
但是壬女和象仍不放过他,继而三次陷害,大舜三次脱险。第一次,象叫大舜去修补谷仓的顶,等舜爬上仓顶后,象抽掉梯子,四面放火,舜就举起两顶斗笠当作翅膀,张开双臂像鸟一样轻轻落地,安然无恙。第二次,象叫大舜去淘井,大舜刚到井下,象和后母就往井里扔下泥块乱石,封住井口。但不一会儿,大舜又从另一口井里出来了,原来两井是相通的。第三次,后母和象商议用毒酒堵死大舜,妹妹颗手知道后就给了大舜一包药,让他服下,入席后大舜喝了很多酒也不醉,后母下到酒里的毒药也没起作用。虽遭三次陷害,舜并不记仇,仍然一如既往的孝敬父母,爱护弟妹。终以列入二十四孝之首,名垂史册。由此证明大舜之德确是孝感天地。
大舜的德行广为流传,感动了尧帝,于是尧亲赴诸冯访舜,尧对舜进行了三次考验。首先,尧把他的两个女儿娥皇女英许配舜做妻,又赐他许多珍稀财物,看他是否爱财图财。大舜漠然置之。第二次让舜单独通过一个雷雨将至的浓密的大树林,看他是否勇敢机智。大舜全没一点恐惧,冒着雷雨闪电,终于走出了山林。第三次,尧先试舜以司徒之职,看他能不能服从任命,有没有野心,能否胜任。
舜慷慨接受了任命,用自己的才能和智慧辛勤工作,尧万分满意。由此看到了大舜的确具有非凡的德行和才干,足以担当治理天下重任。于是尧就把联盟首领的位置禅让给了大舜。大舜当上联盟首领后,第一件事就是回家拜见父亲瞽瞍和后母壬女,使父母知错认错,改过向善。同时,他执政期间,建国一统,依法治国,统一律历。终生理念,天下书同文、车同轨、人同伦、族同宗、宾同社,为炎黄子孙成为具有永久向心力的民族奠定了基础。在大舜的故里诸冯,千百年来祭舜活动延续至今,自秦始皇祭舜始,至苏轼主密州祭舜,规模逐步扩大,直至今日大舜苑中每年都要举行的万人以上的祭舜大典。
大舜酿酒方面的传说,在以景芝、诸城、莒县为中心地带的潍水流域流传甚广,大多数是口头传承,成为民间文学范畴的精彩篇章。
相传在家常受虐待的大舜,长到十四、五岁时被赶出家门。他跟同村的伙伴到离家几十里的西台去学烧窑,又倍受种种磨难和辛劳。由于大舜心灵手巧,心眼又好,很快赢得师傅赏识,十七八岁就成为一名制陶的好手,于是决定再出去见世面、交朋友、长本事,辞别师傅和师兄弟们,过浯水(今渠河)北上。
一日,大舜走到一条河边,见河两岸散落着几个较大的村落,飘出酒的香味,经打听得知,此地村名多依河而起,如河北、河东、河西等,大舜走到酒坊较多的河东(就是现在的景芝),见街上很多用东西换酒或卖酒的人,临河也有几座陶窑。在此既可烧窑,又可以学会酿酒,容易谋生。
大舜就这样住了下来,找了一户做酒的人家当帮工。由于他聪明,人品好,不仅很快学会了酿酒,还交了很多朋友。
司马迁在《史记·五帝本纪》中,记叙了舜在制陶方面的成就。书中写道:“陶河滨,河滨器皆不苦窳。一年而所居成聚,二年成邑,三年成都。”意谓大舜在河滨制陶,烧制陶器的工匠们得到舜的指导,都不再担心出废品了。制陶的河滨地带,第一年聚居成一个村落,次年演变成一个小镇,第三年发展成一个都市,潍水流域逐渐形成相当规模的制陶行业。舜在大汶口文化薄胎磨光黑陶杯的基础上,生产出蛋壳黑陶高柄酒杯,被谓之“舜陶”。
又过了两三年,大舜长到二十岁,便回到他的老家诸冯,诸冯离景芝也不过六十多里地,一天也就到了。由于他已经长大成人,又会种地、烧窑、酿酒,为人好,会处事,又见过世面,小时候的一些朋友都是他的帮手,渐渐的,大舜成为当地的头面人物,成为部落的头领。有一则《舜王家酒的传说》,其中说道:大舜曾在家中酿酒,因使用潍河之水作“酒引子”,所酿酒让饮者赞不绝口。后来舜继尧当帝王的第三年,闻知父亲瞽叟病故,奔丧回诸冯。大将军鲧请求跟随舜王沿途护送,大舜应允。其实大舜内心知道,鲧原先饮过他酿的酒,想以护送为名,到故里诸冯再品美酒。
舜有“制犁耕田、制陶、凿井、渔猎、酿酒、历法、制箫、韶乐、礼仪、煮盐”十大发明。其中制犁耕田、制陶、凿井直接和酿酒有关,制犁耕田推动了农业的发展,为酿酒提供了原料;制陶的发展为酿酒提供了器具设备;凿井术则使酿酒水质得到了保障。那时的酒劲头小,带甜味,不能久存,卖不了又不能白白坏掉,大舜干脆就自己喝,从此学会了喝酒,酒剩得多自然喝得就多。
但舜人品端正,从不因喝酒而失态。儒家创始人孔子后裔、秦末儒生孔鲋在《孔从子·儒服》中说:“平原君与子高饮,强子高酒曰:昔有遗谚,尧舜千钟,孔子百觚,子路磕磕,尚饮十杯,古之圣贤,无不能饮,吾子何辞焉?”这从侧面也证明舜不但好酒,而且酒量颇大,但他从不酗酒,以免误国家大事,足见其个人修养水平。所以,后世景芝尽管产酒多,喝醉了的人也不少,但很少有人借酒发疯,这都是尊大舜古训而讲究酒德的结果。
大舜当了部落头领后,用自己种的粮食和经过他改进的酿酒工具,酿出了好酒,对那些慕名来访的部落头领和各路能人,就用自酿的酒招待,逐渐名声远播,连当时的帝尧也知道了,尧请他去帮助处理部落联盟的天下大事。舜当了大官以后将所掌握的种田、制陶、酿酒等技术教给百姓。他和尧既是君臣又是翁婿,是国家的最高权威人士,有时大宴各部落头领,也会喝很多酒。
他深知有的人心术不正,借酒使坏,就规定酒是敬神和祭祀祖先的神圣祭品,亲手设计烧制了各式祭祀用的陶器,包括各种式样、大小不一的陶豆(盛食物),并仿照陶豆的样式做出了盛酒的蛋壳陶高柄杯,又制定了一套管理酒的法规和很多喝酒的规矩,设置了专门的机构和人员管酒事,因此,酿酒技术发展很快,酒的质量也大大提高。他的两位夫人娥皇、女英及其女儿仪狄都是酿酒的高手。
以后有人尊仪狄为酒祖,其实她是跟她父亲大舜学的。大舜以后,夏商两朝因为酗酒而失天下。到了周朝,又设置了酒正、大酉等酒官,制定了一系列法规,还在礼记里规定了“乡饮酒礼”的细节,目的是为了尊老敬贤,教成国安,促进社会和谐。
孔子对舜非常推崇,曾说“舜何人,也予何人也,有为者亦若是”、“唯酒无量不及乱”,就是指大舜的事迹和他自己的体会说的,儒家对酒有比较全面的认识,就源自酒祖大舜。
(酒祖的传说传承人 冯金玉)
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