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史上最简单的黑米蛋糕,松软又好吃
秋天真的到了,假期的末尾,我们这里正式进入了秋天,一阵秋风一阵凉。人的体感明显感觉到了凉意,这个季节,到了下午,人就感觉到了饥肠辘辘,不得不补充一点能量啦。今天分享的这款黑米红枣蛋糕,简单制作,好吃不腻,下午茶必备哟。
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黑米红枣蛋糕
制作原料:
黑米蛋糕粉 150克
鸡蛋 2个
红枣干 10克
牛奶 36克
色拉油 40克
制作方法:
1.准备好食材。
2.将红枣干剪成小丁。
3.将鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀。
4.加入黑米蛋糕粉,拌均匀。
5.加入红枣丁,拌均匀。
6.用电动打蛋器打发至5倍大的样子。
7.分三次加入色拉油,每次都用手动打蛋器,切拌均匀。
8.将面糊倒入模具内,底部铺上油纸,方便脱模。
9.放入预热180度的烤箱,第二层,大约烘烤30分钟。
一定要看的小提示:
1.这里的黑米粉是预拌粉,所以可以直接打发。如果用的普通的黑米粉,请按照普通的蛋糕制作步骤操作。
2.红枣干也可以用蔓越莓干替换。
这就是【黑米红枣蛋糕】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
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