一年最圆中秋月，翘首盼望团圆节。9月25日上午，南通市崇川区虹桥街道虹西社区博爱馒头铺联合南通开放大学开展“中秋佳节韵味浓 ‘馒’是爱心惠群众”志愿服务活动。
制作爱心馒头
“我们爱心馒头都是用蔬菜汁来调控颜色，不添加防腐剂和色素，在捏的时候也要注意力度。”活动中，陈老师向大家介绍了“中秋团圆”“福袋”“玉兔”等多种样式馒头的特点及制作方法。通过切、揉、捏、压、搓等技巧，在剪刀、小叉子的辅助下，表示事事如意的“小柿子”，象征多福多寿的“福袋”，寓意团圆的“花好月圆”，一个个色彩鲜艳、造型多变的爱心馒头就在大家的手中成型了。做好的爱心馒头放入蒸锅，麦香扑鼻而来。爱心馒头蒸好后，开放大学的志愿者们迅速进行打包装袋，在网格员的带领下，将爱心馒头送入辖区高龄困难老人及新业态人员手中。
赠送爱心馒头
“今天是‘博爱馒头铺’项目的启动仪式，以后每个月我们会固定为困难家庭送爱心馒头，我们也鼓励辖区更多的志愿者加入其中，共同为困难群众提供服务。”项目负责人王阿姨说道。
虹西社区党委书记张莉表示，此次活动不仅弘扬了德善之风，也让辖区居民感受到社区关爱。社区将继续以博爱家园为阵地，结合辖区共建单位，将党建引领和志愿服务相结合，持续开展为民服务。（文/图 朱丹）
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