央广网昆明1月21日消息(记者 赵贝贝)这个冬天,“尔滨”和云南“小菌主”“出圈”了。有意思的是,云南文旅回礼“尔滨”的“松茸饼干”却让不少云南本地人“破防”了,不少云南网友评论:“身为云南人居然第一次听说松茸饼干。”“松茸饼干是啥味道?”“没吃过,想吃!”……

活动现场(央广网发 主办方供图)

为了满足大家对松茸饼干的好奇,回馈云南乡亲,1月20日,大地物源在昆明举办了一场以“菌子之交”为主题的快闪活动,免费向市民们发放1万份松茸饼干,引领食客们走进云南松茸饼干的魅力世界。

“这也太香了吧,满口都是浓浓的松茸香。”“云南人终于吃到了自己家乡的特产了。”活动现场,市民试吃着松茸饼干,感慨着饼干口感。此外,现场还设有野生菌DIY小食区域,市民们在品味美味的同时也能了解到松茸的生长环境、采摘过程。

市民排队品尝松茸饼干(央广网发 主办方供图)

据了解,松茸饼干是大地物源于2014年原创的产品,每一片饼干都用了相当于3.5克的新鲜松茸,香气十足、风味独特,采用的松茸则是来自全球松茸的主要产地之一——香格里拉。除了松茸饼干,目前,大地物源研发的系列产品,全方位覆盖了人们的饮食生活:从早餐牛肝菌白酱三明治到午餐黑松露酱佐牛排;从正餐的黑松露馄饨到松茸冰淇淋甜品;从松茸饼干到黑松露咖啡……丰富多彩的系列产品将中西餐饮文化与云南地方特产相结合,让菌类高级食材四季可享。未来,大地物源还将继续致力于云南特色文化美食走向国际。

市民排队领取松茸饼干(央广网发 主办方供图)

编辑:魏文青
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