木凯淖尔镇生态土鸡，在魔都惊艳上演了一曲特别空灵的新时代长调

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栖云网讯，“第四届上海全国优质农产品博览会”（简称2020CAF上海农博会）于2020年8月11日—13日在上海光大会展中心隆重举办。此次农博会由中国国际贸易促进委员会供销合作行业分会主办、北京美合国际会展有限公司承办。此次农博会以“绿色、特色、品质、品牌”为主题，以“展示成果、推动交流、促进交易”为办展宗旨，搭建专业化、市场化、品牌化的高水平交流合作平台，旨在推进农业品牌建设，加强产销衔接，满足市场需求，促进消费升级，助力农民增收和精准扶贫，推动我国现代农业发展，推进乡村振兴。木凯淖尔村生态土鸡养殖项目团队应邀携木凯淖尔村生态土鸡赴上海参展。这不仅为上海送上特别的地方特产美食美味、丰富上海市民的餐桌；而且刺激与搅动了全国人民尤其上海市民味蕾的惊艳体验与想象；甚至朴实而深情地谱写了木凯淖尔村生态土鸡养殖项目为人民服务的维度与木凯淖尔村生态土鸡养殖得天独厚的区位优势、自然环境、红色基因以及渗透出鄂托克草原奔放、热情、豪爽与辽阔高远的浓浓气息。木凯淖尔村生态土鸡养殖项目团队此次参展，不仅收获了全国各地经销商、消费者尤其上海市民的惊艳好评；并且围绕木凯淖尔村生态土鸡养殖项目的理念、初心、价格体系、销售渠道、人才培养以及产品种类与售后服务等问题耐心接受了饴香传媒与栖云网秋水卓玛女士的现场采访。木凯淖尔镇生态土鸡，在魔都惊艳上演了一曲特别空灵的新时代长调。

木凯淖尔村生态土鸡参展此次展会的相关负责人如数家珍地向前来观展的经销商、参展商同仁、参展观众、媒体人士等人介绍木凯淖尔村生态土鸡品牌故事，荣誉成绩，品牌优势，经营模式，产品种类品质特征，产品营养美味，散养地理位置与自然环境以及当地政府以此为支点致力于急人民之所急、想人民之所想、急民困、解民忧、努力为人民办实事。木凯淖尔村生态土鸡是由鄂托克旗经信局牵头，联合木凯淖尔镇政府与结对帮扶企业内蒙古棋盘井矿业有限责任公司实施启动助推乡村振兴、脱贫攻坚木凯淖尔村与打造群众增收致富新亮点的生态土鸡养殖项目。鄂托克旗木凯淖尔村及其人民群众具有革命的红色基因，具有开拓进取的精神，具有得天独厚的地理位置优势，具有独具特色的品牌故事。木凯淖尔村生态土鸡在鄂托克草原长期散养，并在经过驯化和繁衍的基础上，又与引入各个地方品种之间的杂交，逐步形成的一个独特的肉、蛋质好，耐粗放饲养，适应当地气候环境的地方优良鸡种。木凯淖尔生态土鸡长期在鄂托克草原散养，并以鄂托克草原上丰富的植物和昆虫为食，再加上独特的地理位置和自然环境，使其肉质发白且纤维紧致，蛋白质高、脂肪低；产蛋蛋清洁白如玉、蛋黄澄黄如金，并富含一系列微量元素。其肉、蛋具有很高的生物学和食用价值，是食品工业的重要原料，不仅人们日常食用，而且还是待客的上等佳肴，如炖土鸡、炒土鸡蛋、鸡肉蘸糕、肉勾鸡等。因此， 在鄂托克旗旗委、政府的大力支持下，木凯淖尔镇生态土鸡养殖产业蓬勃发展，成效显著：不仅形成了一定的产业规模与市场品牌影响力，而且确保贫困户在稳定脱贫的基础上达到了生态土鸡产业增收致富；以此助推乡村振兴、脱贫攻坚与全面建成小康社会，不断满足人民群众对美好生活的追求。

据悉，本届展会共吸引了湖南、陕西、贵州、青海、浙江、四川、河北、内蒙古、山东、云南、河南、广东、北京、重庆、江苏、山西等20多个省（直辖市）及80多个地区组团参展，还有北大荒集团、河南展厅、湖南展厅、江苏展厅、鄂托克旗展厅、云南展厅、陕西展厅、重庆展厅、贵州展厅等800余家原产地龙头企业参展，展示展销产品涵盖果蔬、粮油、畜禽产品、菌类、茶叶、蜂产品、油茶、豆制品、食材、风味食品等3000余种。据统计，CAF农博会2020吸引了超过6万名采购商和市民前来参观采购，充分体现了行业复苏和市场反弹的新趋势。本届展会同期还举办了第三届中国森林食品交易博览会与相关峰会论坛以及颁奖活动。

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（责任编辑：秋水卓玛）