中国网·美丽苏州讯 随着社会的发展，人民生活质量的提高，食品安全逐渐得到关注，垃圾分类也逐渐走进大众的视野。垃圾分类与食品安全之间有着密不可分的关系，为进一步增强居民群众对食品安全、垃圾分类相关知识的了解，提高参与意识，苏州工业园区金鸡湖街道各社区积极开展主题宣传活动，增强垃圾分类意识，守牢食品安全底线，构建和谐、健康的社区环境。
时代广场北社区：悦享童趣DIY 玩转“垃分”更精彩
青少年是未来城市的建设者，梦想筑于童心，时代不负志向，时代广场北社区关工委联合妇联组织开展了一场智能感应垃圾桶DIY科普活动，在于教育了中学习垃圾分类知识，全力做好儿童成长的引路人、守护人、筑梦人。
本次DIY智能垃圾桶，大小零件繁多、组装工序复杂，对小朋友们来讲是有一定难度和挑战性的，但是大家并没有因此而退缩，迎难而上，化身成“科技小达人”。在家长的协助和老师的耐心讲解下，大家认真地学习、动手，小朋友们时而紧锁眉头思考零件的组装位置，时而和身边的小伙伴一起探讨。经过几个小时的努力，大家都成功将垃圾桶组装完成。小朋友们还为垃圾桶贴上了“眼睛”，细心地给垃圾桶穿上了“衣服”，有绿色的可回收、蓝色的其他垃圾、红色的有害垃圾以及灰色的厨余垃圾。小朋友们互相展示着自己的作品，脸上绽开灿烂的笑容，成就感满满，动手能力也得到了很大的锻炼。
此次智能感应垃圾桶DIY活动，让辖区青少年在动脑、动手中沉浸式体验科技带来的快乐，同时进一步学习垃圾分类知识，从中理解到了垃圾分类给我们生活所带来的益处，以及科技对我们生活的重要影响。
星桂社区：美好“食”光 悦享健康食品安全培训
为切实做好食品安全宣传工作，进一步提升食品安全工作水平和业务能力，近日，星桂社区联合友邻社工组织在环球188党群服务中心开展“美好‘食’光 悦享健康”为主题的活动。
此次培训从食品及其相关产品分类为切入点，通过学习国家食品安全法律法规、分析当前食品安全领域存在的主要问题。并结合实际，通过各类食品安全典型案例的分析，针对社区餐饮和个体食品经营状况，教授大家如何快速鉴别假冒伪劣肉类、水产品等。对于居民最关注的地沟油、瘦肉精、食品添加剂等食品问题，老师从物理、化学和生物三方面简明阐述其危害，引导商家正确选购食材及食品添加剂，提高识别假冒伪劣产品的能力，合法诚信经营，在保障食品安全的同时，努力营造健康和谐的营商环境。
培训结束后，社区食品安全专员带领食品安全志愿者深入到辖区内商超、餐饮、生鲜等食品经营场所，现场查验了食品经营许可证、生产日期及外包装，了解食品进货渠道，核查有无过期、变质、“三无”食品等情况，做到严格检查保安全。针对检查中发现的食品安全隐患，交办问题清单，责令经营户迅速整改，对少数环境卫生条件不达标的餐饮经营场所提出整改意见并责令限期整改，确保居民买到健康、安全的食品。
苏州中心广场社区：“金楫食安”商户培训 “末端”发力“终”见效
为进一步扎实推动食品安全企业主体责任的贯彻落实，强化市场主体诚信自律，全面提升食品生产企业和餐饮商户的安全生产管理能力，近日，金鸡湖街道“金楫食安”共治联盟下的“手电筒”联盟试点对辖区内餐饮经营单位负责人开展了一次食品安全知识集中培训。园区市场监督管理局金鸡湖商务区分局、金鸡湖街道相关负责人、“金楫食安”联盟成员单位代表、社区代表参与了本次培训活动。本次培训主讲由金鸡湖商务区分局食药中队副队长丁加干担任。
培训中，丁队长围绕“食品生产经营单位主体责任”和“食品安全法律法规”两个主题，结合日常生产经营中常忽视、易触犯的法律法规和典型案例，有针对性地对各商户负责人及代表进行解读。同时，丁队长还对店内食材选择、食品加工保存、店员卫生健康、餐具消毒等方面进行了详细讲解，强调责任人要做好食品安全台账信息，常态化开展食品安全培训，严格执行“索证索票制”及进销货台账管理制度、食品安全储存制度、自查制度等工作规范，坚守住食品安全底线。商户参训人员纷纷表示，将切实履行食品安全第一责任人的义务，增强食品安全意识，自觉遵守食品安全生产相关法律法规，从源头上保证食品质量安全。
苏州中心广场社区党支部副书记顾正明表示，此次培训进一步压实了辖区内食品生产企业和餐饮商户的市场主体责任，增强了从业人员食品安全意识、综合素质、保障食品安全的能力，促进了今后辖区内食品行业的健康发展，营造了良好的食品安全环境。接下来，社区将多方式、多角度、多平台进行食品安全工作的宣传，营造“人人关注、人人知晓、人人参与”的浓厚共建氛围。(图文/金吉萱)
