苏州相经开区北桥庄基村:巧手包馄饨 和谐邻里情
中国网·美丽苏州讯 5月22日上午,苏州相城经开区北桥街道庄基村日间照料中心组织老人们相聚在一起开展“巧手包馄饨 和谐邻里情”主题活动。志愿者们早早就外出采购,精心准备好了馄饨皮、猪肉、香葱等材料,放满了一大桌子。
9点左右,志愿者们陪同参加活动的老人们陆续来到日照中心。爷爷奶奶们看到桌上摆放的食材,技痒不已,纷纷拿起馄饨皮大显身手,夹一筷子肉馅到馄饨皮中央,先对折,再向里卷成半圆形,最后把馄饨皮捏住就完工了,不一会儿,一个个浑圆可爱的馄饨“宝宝”就整齐地排列在盒子里。不熟练的工作人员小谈想让老人们多吃点,包的馄饨加太多,明显比别人的胖出一大圈,有些还“咧开了嘴”。老人们互相聊聊家常,比比馄饨样式,金阿姨包的馄饨最漂亮,圆圆滚滚,体态匀称,大家看了都夸,室外细雨绵绵,日间照料活动室里却是一派欢声笑语的祥和景象。
馄饨圆滚滚的像个小元宝,象征着团圆,也是我们对老人美好的祝愿,包的是馄饨、尝的是味道、品的温情。此次包馄饨活动,不仅给老年朋友带来了丰富的业余生活,也增进了邻里之间的感情。(图文/邹怡静)
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